Când mi-am terminat studiile, am făcut prima mea călătorie în SUA și am fost surprins să văd că toate pachetele cu alimente au primit avertismentul sănătos că sunt „fără colesterol”. Ani mai târziu, epidemia de obezitate din această țară este evidentă, în ciuda faptului că avertizează asupra bunătății alimentelor fără colesterol. Este colesterolul cel rău din film?

fitosteroli

Nu este, este glucide glicemice ridicate cauzele obezității, rezistenței la insulină și crește riscul cardiovascular . În loc să ne concentrăm atât de mult asupra nivelului de colesterol pentru a preveni riscul cardiovascular, ar trebui să facem acest lucru pe parametrii de inflamație: CRP ultrasensibil, APO A1 și APO A2 și homocisteină.

Să clarificăm conceptele:

colesterolului Este o grăsime care provine dintr-o treime din dieta noastră, iar restul de două treimi sunt fabricate de ficatul nostru. Deși a fost etichetat „tip rău”, este esențială pentru menținerea vieții . Toate membrane celulare, hormoni, în special cele sexuale, sunt sintetizate din colesterol și este, de asemenea, precursorul vitamina D3, de care suntem deficienți.

Atunci când este în exces, devine dăunător, deoarece ne poate înfunda arterele. primul pas înainte ca hipercolesterolemia să poarte o dieta echilibrata . Da supliment cu un supliment specific . Statinele sunt utilizate în medicina tradițională, dar ...

• Statinele provoacă efecte secundare cum ar fi durerile musculare, sunt hepatotoxice și, de asemenea, scad sinteza coenzimei Q 10.

Deci da luați statine, trebuie să completați cu Coenzima Q 10! (100mg/zi).

Sunt alternativă la statine: în Medicină Biologică folosim o ciupercă din drojdie de orez roșu (Monascus purpureus) ca sursă de Monacolin K, un ingredient care conține steroli, izoflavone și acizi grași mononesaturați. Monacolin K are o structură identică cu lovastatina.

Eficacitatea drojdie de orez roșu reducerea nivelului de colesterol LDL a fost validată de EFSA (Autoritatea Europeană pentru Siguranța Alimentelor) cu un aport zilnic de 10 mg de monacolin K *

Coenzima Q10 Este esențială pentru sinteza mitocondrială a ATP, energia necesară funcțiilor plastice și are un rol important ca antioxidante endogene care apără celulele de stresul oxidativ. Este omniprezent: este prezent în toate celulele corpului. Se găsește în mod natural în diferite forme din corp: ubiquinonă, ubiquinol ... Sub formă de tablete, se obține din fermentarea drojdiei. De obicei, este formulat deja împreună cu fitosteroli precum orezul roșu sau policosanolul (orezul brun).

statinele produc inhibarea Co Q 10, pe de altă parte, extractul de Monascus purpureus datorită concentrației sale scăzute de lovastatină salvați Co Q 10 și mergând cu alte substanțe antioxidante nu produce toxicitatea musculară a statinelor.

Ultimele studii privind Monascus purpureus (Monocoline K) sau orez de drojdie roșie arată că acest remediu antic chinezesc poate oferi în continuare aplicații interesante la omul modern și poate fi avantajos față de lovastatină.