resursă

Abonați-vă la Vitónica

Trăim într-o lume agitată în care, paradoxal, vrem să ne îngrijim corpul prin obiceiuri bune de viață, dar nu avem timp să le punem în practică confortabil. Astfel, atunci când gătim mai mult acasă și avem grijă de dietă, putem folosi resurse practice precum conserve de legume care sunt a opțiune bună de a mânca sănătos atunci când nu avem timp.

Legumele și fructele sunt necesare zilnic în proporții de cinci sau mai multe porții și, deși alternativele proaspete și sezoniere sunt întotdeauna de preferat, de multe ori ne este greu să îl consumăm sau nu avem timp să cumpărăm de pe piață, să spălăm, să tăiem sau să înălbim.

În acest fel, conservele de legume sunt o alternativă pentru rezolvarea meselor într-un timp scurt și într-un mod sănătos, ca să nu mai vorbim de faptul că are cu greu diferențe nutriționale cu opțiunile proaspete și refrigerate.

Conserve de legume: hrănitoare și gustoase

Beneficiile consumului zilnic de legume sunt cunoscute public. Și dacă este vorba despre opțiuni care necesită gătit înainte de consum, legumele conservate pot favoriza includerea lor în dietă.

În plus, au calitate nutritivă similară legumelor pe care le putem găti acasă Și chiar dacă cele pe care le gătim ar fi fost refrigerate de mult timp, conservele pot fi mai hrănitoare.

Așadar, putem apela la anghinare, spanac, bietă, sfeclă, fasole verde, mazăre, ciulini, țelină și multe alte legume conservate pentru le aveți ușor și creșteți prezența în dieta obișnuită.

De parcă nu ar fi suficient, cu conserve de legume putem consuma ingrediente care sunt în afara sezonului dar în condiții excelente de conservare pe tot parcursul anului.

Dacă suntem iubitori de gătit și ne dorim, putem, de asemenea, să ne facem propriile conserve de legume pentru a le avea disponibile mult timp.

Cu acestea produse minim procesate și foarte sănătoase putem face niște ciulini în sos de migdale, o tocană de legume, niște brioșe de orez și mazăre și multe alte feluri de mâncare care includ legume gătite.

Distribuiți legumele conservate: o resursă bună pentru a mânca sănătos atunci când nu avem timp