Lipsa accesului la o nutriție adecvată în timpul sarcinii, întreruperea laptelui matern, tăierea timpurie a cordonului ombilical și începutul târziu al hrănirii complementare sunt câteva dintre cauzele unui copil care suferă de anemie infantilă. Deficitul de fier afectează neurodezvoltarea copil și poate provoca deficit de atenție la școală sau la muncă ca adult. Trebuie să fim atenți la hrănirea minorilor, deoarece un copil dolofan poate suferi și de anemie și acest lucru se datorează unui aport alimentar inadecvat”, A spus Faviola Jiménez, Director al Rețelei alimentare și nutriție din Peru.
O dietă de bază pentru copii ar trebui să includă lactate, cereale, fructe, legume, carne, grăsimi sănătoase și zaharuri în cantități mici. În cazul dulciurilor, nu înseamnă că vă vom oferi o bomboană, ci fructe.
„Nu este necesar să ai mulți bani pentru ca un copil sau o familie să mănânce bine, calmarul, puținul sânge, argintiu sunt alimente cu buget redus, foarte hrănitoare și previn malnutriția și anemia copilului”, a recomandat specialistul.
Alimentele care ajută la combaterea anemiei:
• O dietă sănătoasă trebuie să includă alimente bogate în fier de origine animală, precum: sânge mic, ficat (pui, carne de vită, porc), splină, bofe, pâine dulce, pește, carne roșie, budincă neagră.
• Alimente care ne ajută să îmbunătățim absorbția fierului, precum citricele (portocale, lămâi, lămâi, mandarine, coconă, camu camu), salate de legume cu lămâie.
Alimentele care împiedică sau reduc absorbția fierului sunt: ceaiul, ceaiurile din plante (mușețel, anason, balsam de lămâie, verbena de lămâie etc.) și cafeaua.
• Copiii pot începe consumul de sânge sau ficat zdrobit împreună cu terciul de la 8 luni.
• Fasolea furnizează proteine și fier, dar pentru o mai bună absorbție, este necesar să furnizați copilului sucuri cu vitamina C sau citrice.
• Legumele și toate frunzele verzi sunt o sursă de fier, dar și dacă sunt însoțite de citrice, numai atunci va funcționa corect în corpul copilului.
"Anemia poate fi recuperată, dar dezvoltarea pe care creierul a pierdut-o în primii ani este un dezavantaj în viitor", a spus Jiménez.
- Dincolo de păduchi și viermi ... Alți paraziți periculoși pe care îi pot avea și copiii
- Copiii supraponderali, cu șanse mai mari de a avea probleme psihologice
- Școlarii supraponderali sau obezi pot purta aceeași greutate în rucsac ca și ceilalți copii
- Copiii prematuri pot avea un risc mai mare de a fi supraponderali și disglicemici după vârsta de 30 de ani
- Copiii cu astm pot avea un risc mai mare de obezitate Health News en