Dovleacul, pe lângă faptul că este regina toamnei, este foarte recomandat în timpul sarcinii. Conținutul său ridicat de antioxidanți protejează atât mama, cât și bebelușul de factorii de mediu, precum și reducerea durerii, inflamației și a riscului de infecții. Manganul este un mineral predominant în dovleac care ajută la creșterea oaselor și a cartilajului. Nivelul său bun de vitamine A și C ajută la întărirea membranelor mucoase, ceea ce ajută și la combaterea infecțiilor atât ale mamei, cât și ale bebelușului. Și este ideal pentru prevenirea retenției de lichide datorită conținutului ridicat de apă, potasiu și sodiu scăzut.
Semințele de dovleac sunt un aliment foarte recomandat și în timpul sarcinii, deoarece furnizează acizi grași omega 3 și 6, precum și zinc și vitamina E
- Un dovleac
- Un praz
- Un cartof
- Bulion de legume
- Ulei de masline
- Semințe de dovleac
Curatam dovleacul si il taiem cubulete de 2 cm, facem la fel cu cartoful si prazul. Intr-o cratita incalzim putin ulei si sotam legumele pana devin rumenite, apoi adaugam bulionul de legume (sau apa minerala in lipsa lui) fierbinte pana se acopera ingredientele, adaugam sare si piper, il acoperim si il lasam la foc mic aproximativ 15-20 de minute până când cartoful și dovleceii sunt moi. Îl mărunțim până avem o textură omogenă și dacă nu există lichid putem adăuga puțin mai mult bulion.
Când serviți, presărați deasupra niște semințe de dovleac, îmbrăcați-l cu un strop de ulei de măsline și GATA! Este o rețetă simplă și rapidă ideală pentru fiecare zi, de asemenea, se păstrează foarte bine timp de 5-6 zile la frigider ...
- Când se recomandă odihna absolută în timpul sarcinii
- Grija pentru stilul tău de viață în timpul sarcinii ar putea preveni obezitatea infantilă Adevărul
- Zaharul in timpul sarcinii este foarte periculos pentru mama si bebelus
- Diabetul și preeclampsia sunt evitate în timpul sarcinii printr-o alimentație bună
- Zahărul ridicat în timpul sarcinii afectează fătul și are consecințe pentru bebelușul Miami Herald