Prăjiturile cu orez abundă în gondolă, sunt foarte practice atunci când căutați o gustare rapidă. Dar nu sunt la fel, astăzi vă voi spune cum să alegeți biscuiți de orez.
ÎNAINTE, câteva concepte ... pentru a înțelege DUPĂ:
Biscuiții de orez sunt ÎNALT la indicele glicemic.
La momentul consumării lor
Recomand, așa cum s-a descris mai sus: însoțiți-i cu niște proteine și grăsimi sănătoase (avocado, semințe, ouă, curcan etc.). În acest fel, indicele glicemic al aportului scăzut și asigură o sațietate mai mare.
Persoanele care suferă de trafic lent: Nu le recomand ca alegere zilnică. Orezul din intestin absoarbe apa (și, prin urmare, „se usucă”).
Persoane care trebuie să-și controleze strict nivelul zahărului din sânge: Vă recomand să alegeți pe cât posibil alimentele cu un indice glicemic mai mic.
Când alegeți un biscuit de orez:
Alegeți unul care este de preferință ORZO MARON. TREBUIE SĂ VEZI CEREALUL DE OREZ: în caz contrar, acestea sunt făcute din FĂINĂ și nu din CEREALĂ ÎNTREG.
În ingrediente ar trebui să se spună: OREZ MARUN sau ORZU INTEGRAL YAMANÍ, apă și sare.
Persoanele cu hipertensiune, care trebuie să-și controleze nivelurile de sodiu, să sufere de insuficiență venoasă etc: pot opta pentru versiunile FĂRĂ SARE.
Unele mărci le adaugă semințe (deși cu greu le vedeți). Cantitatea nu este niciodată suficient de semnificativă pentru a fi considerată o sursă de fibre.
Versiunile cu făină de orez (în loc de cereale integrale), au un indice glicemic mai mare. De obicei sunt prezentate ca „finite/chatitas”.
Evitați-le pe cele care în ingredientele lor adaugă:
- Amidon de porumb (deoarece este o făină cu un proces ridicat de fibre, cu indice glicemic ridicat, care provine din boabe modificate genetic).
- Zahăr
- Uleiuri vegetale (deoarece sunt bogate în acizi omega-6 inflamatori)
- Uleiuri hidrogenate, grăsimi de carne de vită „rafinate”
Dacă consumați o versiune care conține aceste ingrediente, încercați să o faceți sporadică și nu obișnuită. Există versiuni dulci sănătoase îndulcite cu stevia.
- Cum se gătește orezul Time IDEAL Cook Time!
- Cum să gătești orezul și să-l faci perfect pentru tine
- Cum se gătește orezul eliminând arsenicul toxic și păstrându-i nutrienții HuffPost Life
- Cum se gătește orezul Time Ora de gătit a orezului
- Cum să gătești orez sălbatic 👍 - Jurnalist digital