Supă Este unul dintre cele mai de bază feluri de mâncare din bucătărie, totuși există tot atâtea varietăți de supă pe cât există gusturi în lume. Și acest fel de mâncare poate trece de la a fi un simplu bulion de legume cu puține calorii la un fel de mâncare plin și greu, cu ingrediente foarte calorice. Vestea bună este că decizia finală depinde de bucătar, de aceea la OneHowTo.com vă explicăm cum se face o supă ușoară Pentru zilele în care te determină să mănânci ceva cald și reconfortant, dar fără a ieși din linie.

supă

  • 1 praz
  • 2 morcovi
  • 1 ceapa medie
  • Jumătate de dovleac
  • 150 de grame de bure
  • 1 roșie mare
  • 1 litru de apă
  • 1 piept de pui întreg fără piele sau grăsime (opțional)
  • Sarat la gust

supă ușoară Este o alternativă excelentă atunci când urmăm o dietă și vrem să consumăm un fel de mâncare cu conținut scăzut de calorii care ne lasă mulțumiți. Datorită conținutului său ridicat de fibre vegetale, vă veți simți plin mai mult timp fără a fi nevoie să mâncați prea mult. Pentru cei care îl preferă, puteți adăuga pui fără grăsime și piele la această rețetă.

Este important să nu adăugați supă de cub la această rețetă, deoarece acestea sunt bogate în sare și vor reduce luminozitatea supei.

Începeți prin spălarea tuturor legumelor foarte bine, apoi treceți la tăierea lor în cuburi, curățați și pieptul de pui, în cazul în care decideți să o adăugați. Într-o oală suficient de spațioasă, se adaugă morcovul, se acoperă cu puțină apă și se fierbe la foc mic.

Odată ce apa a început să fiarbă, adăugați restul de legume și pui și adăugați apa rămasă împreună cu sarea după gust. Se fierbe la foc mic până când toate ingredientele sunt gătite, ceea ce va dura aproximativ 10 minute după ce apa a revenit la fierbere.

Când puiul este gătit, îl puteți scoate din oala în care supă ușoară și tăiați-l, apoi adăugați-l din nou. Dacă doriți să dați acestei rețete ceva mai multă aromă, în loc de 1 litru de apă puteți adăuga bulion de pui cu conținut scăzut de calorii sau bulion de legume, totuși amintiți-vă că este important să fie și ușoară.

Gata! Urmând această rețetă simplă în câteva minute vă puteți bucura de o supă ușoară delicios și foarte hrănitor. Îndrăznești să o încerci?

Dacă doriți să citiți mai multe articole similare cu Cum se face o supă ușoară, Vă recomandăm să intrați în categoria noastră de Rețete.