Între truc și truc de gătit, devenim adevărați experți în bucătărie. Cu această ocazie vă vom spune cum să vă asigurați că sfecla nu sângerează când este gătită, lăsând-o fără acea culoare roșiatică caracteristică pe care o are.
Sfecla este o legumă cu multe proprietăți sănătoase și necunoscute. Cu toate acestea, nu este una dintre cele mai frecvente legume din felurile noastre de mâncare, mai ales că în Spania nu există tradiția de a o găti și, prin urmare, nu toți știm la ce să o folosim și cum. Rețineți sfaturile noastre pentru asigurați-vă că sfecla nu sângerează când este gătită și puteți să o consumați cu culoarea sa interesantă.
Proprietățile sfeclei
Sfecla roșie se îmbunătățește performanța fizică și mentală de oameni datorită nitraților pe care îi conține și care sunt prezenți și în țelină, spanac și alte legume verzi.
Nitrații sunt săruri care desfundă vasele de sânge din corp, crescând fluxul sanguin și facilitând accesul oxigenului la anumite zone ale corpului, precum mușchii și creierul. Astfel, scăderea tensiunii arteriale datorită sfeclei îi ajută pe cei cu probleme metabolice, respiratorii și cardiovasculare.
Asigurați-vă că sfecla nu sângerează când este gătită
Trucul este ușor. Ce trebuie să faceți este să nu tăiați sfecla foarte aproape de tulpină, așa că împiedicăm sângerarea și menținem culoarea și aroma originală în timpul gătitului.
Rețete cu sfeclă
În afară de faptul că v-am spus cum sfecla poate fi gătită fără a-și pierde proprietățile, este un aliment care poate fi consumat și crud (în salate) și copt.
Mai jos vă arăt o compilație de rețete cu sfeclă pe care le avem în Solorecetas și pentru care puteți aplica trucul nostru despre cum să faceți, astfel încât sfecla să nu sângereze în timpul gătitului.
Sperăm că aceste sugestii pentru rețete de sfeclă vă vor ajuta să includeți din ce în ce mai mult acest aliment sănătos în dieta zilnică și astfel să profitați de beneficiile sale. Nu ezitați să sugerați alte utilizări și rețete cu acest ingredient special prin comentarii.
- Cum să obțineți abdomene dure doar cu respirație BuenaVida EL PA; S
- Cum să gătești sfeclă Idei pentru pregătirea rețetelor cu sfeclă
- Cotlet de porc la grădină - Rețete solo, blogul rețetelor gratuite, rețete de gătit,
- Coșuri orientale - Rețete solo, blogul de rețete gratuite, rețete de gătit, rețete de la
- Notați cele mai bune 3 rețete cu soia texturată; Blog DIA