Mezeluri de curcan de casă

O modalitate delicioasă de a vă face mezelurile de casă și de a le face foarte sănătoase

Curcan Este una dintre cele mai ușoare cărnuri fără aproape grăsimi. De aceea am ales-o pentru a-mi face propria rețetă, nouă, familiară, puțin „personalizată”.- Prânz de curcan de casă. Pentru familia mea este important să controlez grăsimea pentru că, din când în când, unii dintre ei iau o dietă, nu pentru că sunt dolofani, ci pentru că se știe deja cât de tineri sunt.

curcanul

Însoțiți-l cu mere nu numai că vă ajută digestia, ci și crește aportul de vitamine și minerale. Fructul este mai bine crud, evident, dar în absența consumului său, este de preferat să-l mănânci gătit decât să nu-l mănânci. De asemenea, adaugă o notă între sărat și dulce pe care cei mici îl adoră.

ierburi pe care le folosesc în rețeta mea nu le folosesc întâmplător și nu pregătesc niciodată curcanul fără ele, pentru că nu numai că au proprietatea spori aroma carne dar și conservarea acesteia.

De aceea, vă încurajez să-l pregătiți așa cum fac cu restul prietenilor și cunoștințelor mele.

Trebuie să mulțumesc Beatriz de la Pintando una mama pentru că mi-a publicat rețeta. Pe blogul său.