Astăzi vom vorbi despre shake-ul proteic de casă pentru a slăbi. În postările anterioare am vorbit despre shake-urile proteice, proprietățile lor și modul în care sunt utilizate din ce în ce mai frecvent, deoarece s-au dovedit a fi un supliment excelent pentru pierderea în greutate. Acest lucru se datorează faptului că proteinele joacă un rol foarte important în biochimia umană.

Aportul de proteine ​​este de o importanță vitală. Mai ales atunci când faci mișcare, mai ales dacă sunt exerciții de culturism.

Cu antrenamentul fizic, în special cu exercițiile de construire a mușchilor, se exercită o mare tensiune asupra fibrelor musculare, o tensiune care este capabilă să degradeze aceste fibre și, în consecință, să determine corpul să repare daunele provocate. Deși poate suna ca ceva negativ, așa funcționează procesul de dezvoltare a masei musculare, deoarece atunci când organismul reușește să repare aceste daune, există o supracompensare. Adică; ceea ce a fost spart este reparat și dezvoltat puțin mai mult, asta pentru a ne pregăti pentru eforturile viitoare. Acest proces natural ne face să devenim mai puternici și mușchii noștri cresc în dimensiune.

proteic

Pentru ca dezvoltarea fibrelor musculare să se facă în mod corespunzător, este necesară o aprovizionare optimă cu proteine. Pentru a vă face o idee mai bună despre cât de importante sunt aceste biomolecule, imaginează-ți că corpul tău este o casă și că fiecare dintre cărămizile care o compun sunt proteine. În plus, aceste „cărămizi” sunt și cele care alcătuiesc acele fibre musculare care în același timp alcătuiesc fiecare dintre mușchii din corpul nostru.

Ar trebui clarificat faptul că aceste molecule sunt atât de importante pentru noi, nu înseamnă că ar trebui să bem litri și litri de shake-uri proteice odată pentru a deveni mai puternic mai repede sau chiar pentru a crește masa musculară la viteză mare. Modul în care funcționează procesul de construire a mușchilor durează timp și este singura consecință a unei rutine de antrenament bine planificate și completate. În plus, dacă doriți să pierdeți în greutate, atunci ar trebui să știți că a vedea rezultate necesită timp și dăruire. Având o cantitate bună de proteine ​​favorizează faptul că organismul nostru se află în condiții nutriționale optime pentru a accelera procesul de pierdere a grăsimilor. În multe ocazii, când nu există un aport bun de proteine, se obține pierderea în greutate, dar este foarte probabil ca o parte din greutatea pierdută să fie cauzată de descompunerea fibrelor musculare, ceea ce nu este deloc favorabil.

De fapt, un aport foarte ridicat de proteine ​​va da mai multă muncă ficatului și rinichilor, Deoarece mușchii pot profita doar de o anumită cantitate de proteine ​​cu fiecare aport, în funcție în mare măsură de cerințele organismului. Norma generală este de aproximativ 0,8 grame de proteine ​​pe kilogram de greutate corporală, deși acest lucru poate crește dacă practici un sport care generează efort fizic considerabil.

După cum am menționat, dacă doriți un aport optim de proteine ​​în conformitate cu programul dvs. de exerciții (fie pentru a pierde în greutate, fie pentru a crește masa musculară), o modalitate foarte confortabilă este să recurgeți la shake-uri proteice, deoarece acestea sunt cele mai rapide și ușor de do. Dar, este de asemenea adevărat că multor oameni nu le plac produsele industriale sau pur și simplu nu vor să cheltuiască mulți bani pe aceste tipuri de suplimente. Prin urmare, astăzi vă aducem un rețetă foarte simplă pentru a pregăti shake-ul nostru proteic de casă, realizat în întregime cu produse naturale, prezente în bucătăria ta.

Conținutul acestui articol

Ingrediente pentru shake-ul proteic de casă

  • 3 albușuri fierte. 30 gr
  • 2 iaurturi degresate neindulcite. 250 gr
  • 1 banana 120 gr
  • lapte degresat 250ml

Pregătirea shake-ului

Albușul de ou crud nu este asimilabil de corp, (nu vă lăsați păcăliți de filmele Rocky în care a mâncat ouă crude), așa că va fi necesar să îl denatureți. Pentru a face acest lucru, cea mai simplă și obișnuită opțiune este de a găti oul, fie într-o bucătărie, aducându-l la fierbere, fie chiar mai rapid, punând oul în cuptorul cu microunde. O altă modalitate de a denatura albusurile este să le bateți până când sunt rigide.

Odată ce ai alburile gata, amestecă-le pur și simplu cu banana, laptele și celelalte ingrediente din blender și bate-le până când acestea sunt netede, uniforme și pe placul tău. Dacă vedeți că gustul său este foarte amar, puteți adăuga un tip de îndulcitor artificial. Zaharul nu este convenabil, deoarece caloriile ar fi crescute inutil, cu excepția cazului în care doriți să câștigați o anumită greutate corporală, ceea ce în acest caz este permis.

Un alt ingredient grozav pe care îl puteți adăuga la shake-urile de proteine ​​de casă sunt fulgii de ovăz, un aliment plin de beneficii.

Informații nutriționale pentru shake-ul proteic de casă

Acum, că știm cum să ne pregătim noul shake de proteine ​​de casă, este convenabil să cunoaștem mai detaliat toate detaliile nutriționale pe care ni le oferă shake-ul menționat.

În primul rând, să menționăm macronutrienții, adică; proteinele, carbohidrații și grăsimile și kilocaloriile pe care le contribuie, în urma cantităților menționate în lista anterioară.

Macronutrienți:

  • Proteine ​​23,15 gr
  • Glucide 48,83 gr
  • Grăsime g. 1,15 gr
  • Calorii 299,80 Kcal.

După cum puteți vedea, această rețetă de casă este capabilă să ne ofere o mare parte din nevoile noastre zilnice de proteine, cu puține calorii și cu doar 1,15 grame de grăsime. Fără îndoială, acest shake proteic de casă face treaba. Dar, de asemenea, trebuie remarcat faptul că, în afară de macro-uri, shake-ul ne oferă și fibre și o cantitate mare de vitamine (esențiale pentru buna funcționare a corpului) și minerale, care vă vor ajuta să vă creșteți cu ușurință toate rezervele, ajutându-vă pentru a preveni orice tip de deficiență.

Micronutrienți:

  • Fibra 3,34 gr
  • Colesterol 4,50 mg.
  • Sodiu 323,96 mg.
  • Potasiu 1.212,43 mg.
  • Calciu 735,80 mg.
  • Magneziu 68,20 mg.
  • Fier 0,79 mg.
  • Vitamina A (retinol) 828,89 mg.
  • Vitamina E (tocoferină) 0,10 mg.
  • Vitamina B1 (tiamina) 0,26 mg.
  • Vitamina B2 (riboflavină) 0,95 mg.
  • Vitamina B3 (niacină) 0,79 mg.
  • Vitamina B6 (piridoxină) 0,66 mg.
  • Vitamina C (acid ascorbic) 10,31 mg.
  • Vitamina B12 (cianocobalamină) 1,97 ug
  • Saturați 0,37 gr
  • Monosaturat 0,15 gr
  • Polinesaturat 0,02 gr
  • Iod 2,23 ug
  • Zinc 1,25 mg
  • Acid folic total 47,38 ug

Dacă utilizați acest shake de proteine ​​cu înțelepciune, acesta va deveni suplimentul ideal pentru a pierde în greutate sau pentru a câștiga masa musculară.

Dacă nu ai timp ...

În zilele în care nu aveți timp să vă pregătiți propriile shake-uri, există produse bune și ieftine ca acesta care vă vor ajuta să ieșiți din necazuri: Proteine ​​cu o reducere de 30%