Fiecare produs își are locul său, iar ouăle nu intră pe ușă

Mergi la bucătărie pentru o clipă și deschide frigiderul. Uită-te bine la locul în care ai pus totul. Carne, lapte, ouă, fructe, legume, sosuri și chiar tuperul cu rămășițele cinei de ieri. Și acum citiți cu atenție aceste informații, deoarece este foarte probabil ca aspectul frigiderului dvs. să nu fie cel mai potrivit pentru a păstra alimentele în condiții optime de conservare și igienă. Acum că avem frigiderul plin de carantină, este un moment bun pentru a afla cum ar trebui să-l organizăm. Nu iti face griji. Este ușor, este suficient să fie clar despre o serie de concepte: «De îndată ce ajungem acasă cu achiziția, trebuie să depozităm alimentele refrigerate sau congelate cât mai curând posibil. Și puneți întotdeauna produsele care expiră mai devreme pentru ca data să nu treacă ”, explică Cristina Garrido, expert la Centrul Național pentru Siguranță și Tehnologie Alimentară (CNTA). Deoarece temperatura variază între rafturi, ideal este să o reglați la 4 ° C și să o coborâți puțin vara, deoarece când ușa este deschisă, temperatura crește imediat. Două date foarte importante: rafturile inferioare sunt cele mai reci și ușa cea mai mică, așa că „ouăle sunt mai bune la mijloc”, spune șeful Siguranței Alimentelor. Ia-ti notite.

mâncarea

Bucurați-vă de acces nelimitat și de beneficii exclusive

Bucurați-vă de acces nelimitat și de beneficii exclusive

Mergi la bucătărie pentru o clipă și deschide frigiderul. Uită-te bine la locul în care ai pus totul. Carne, lapte, ouă, fructe, legume, sosuri și chiar tuperul cu rămășițele cinei de ieri. Și acum citiți cu atenție aceste informații, deoarece este foarte probabil ca aspectul frigiderului dvs. să nu fie cel mai potrivit pentru a păstra alimentele în condiții optime de conservare și igienă. Acum că avem frigiderul plin de carantină, este un moment bun pentru a afla cum ar trebui să-l organizăm. Nu iti face griji. Este ușor, este suficient să fie clar despre o serie de concepte: «De îndată ce ajungem acasă cu achiziția, trebuie să depozităm alimentele refrigerate sau congelate cât mai curând posibil. Și puneți întotdeauna produsele care expiră mai devreme pentru ca data să nu treacă ”, explică Cristina Garrido, expert la Centrul Național pentru Siguranță și Tehnologie Alimentară (CNTA). Deoarece temperatura variază între rafturi, ideal este să o reglați la 4 ° C și să o coborâți puțin vara, deoarece când ușa este deschisă, temperatura crește imediat. Două date foarte importante: rafturile inferioare sunt cele mai reci și ușa cea mai mică, așa că „ouăle sunt mai bune la mijloc”, spune șeful Siguranței Alimentelor. Ia-ti notite.