Urmărirea animalului în primele 21 de zile în noul mediu poate ajuta la reducerea costurilor și la creșterea profiturilor.

previne

Ltranziția experimentată de un vițel atunci când se separă de mama sa poate fi unul dintre cele mai stresante momente din viața sa, deoarece nu numai că pierde tot ce știa (rodeo, pășune, mâncare etc.), dar este, de asemenea, expus la o mediu ciudat nou la care poate fi dificil de adaptat.

Atunci când îi analizăm comportamentul, este important să rețineți că atunci când se îmbarcă pe un camion către următoarea destinație (trecând printr-o licitație/târg sau nu), vițelul trece prin următoarele:

- Privarea de hrană și/sau apă.

- Transport și/sau timp la licitație/târg, adăugat la urcarea și coborârea camioanelor.

- Oboseală și deshidratare.

- Locuri de muncă în manga, cum ar fi vaccinările sau caravanarea.

- Nouă ordine socială.

- Expunerea la agenți patogeni.

Vițeii care tocmai au ajuns la un lot de hrănire poartă stres care le slăbește sistemul imunitar, lăsându-i mai predispuși la anumite boli. Dacă la acest lucru se adaugă faptul că își schimbă dieta și se instalează într-un mediu complet nou, cu poziții necunoscute și incidente climatice pe care nu le-au experimentat încă, imaginile pot fi ireversibile.

Potrivit unui studiu realizat de Universitatea din Kansas (Statele Unite), mai mult de 75% dintre animalele tratate cu probleme respiratorii contractă această clasă de boli în primele patruzeci de zile de la sosirea la un nou sit. La fel, vârful complexului respirator bovin (CRB) apare de obicei în a doua săptămână. Numai în Statele Unite, CRB este atribuită 75% din bolile la animale și 50% din mortalitatea în hrane pentru animale, ceea ce îl face patologia cu cel mai mare impact economic. Rezultate similare sunt gestionate în Argentina, datorită faptului că o parte din vițeii care ajung la hrănire fac acest lucru toamna sau iarna, când clima se pretează la dezvoltarea epidemiei.

CRB nu este doar costisitor atunci când se tratează animale bolnave, dar, de asemenea, ajunge să afecteze producția, deoarece acestea pierd greutate și pot infecta alte exemplare. Un grup de cercetători de la Universitatea din Oklahoma a ajuns la concluzia că din 33% dintre animalele care ajung cu leziuni pulmonare la sacrificare, doar jumătate au fost detectate sau tratate; în timp ce cealaltă jumătate - care a trecut neobservată - a afectat performanța întregului rodeo.

Per total, în timpul celor 150 de zile de îngrășare, animalele cu leziuni în plămâni au avut cu 180 de grame mai puțină creștere zilnică în greutate decât animalele fără detrimenți. Dacă se ia în considerare faptul că în Argentina îngrășarea medie în spații închise este de o sută de zile, pierderea câștigului zilnic ajunge să aibă un impact ridicat, deoarece va avea mai puține zile de îngrășare pentru a-și reveni din zilele bolnave.

Cu acest scenariu, modul de tratare a stresului are două componente esențiale: gestionarea cauzei și gestionarea efectului. În acest sens, dacă este imposibil să controlăm cauza, deoarece este dincolo de atingerea noastră atunci când primim animalul, este necesar să abordăm efectul.

Conform explicațiilor Robbi Pritchard, profesor la Universitatea din Dakota de Sud, este necesar să se restabilească condițiile normale ale minții, rumenului și țesuturilor. Pentru aceasta, aveți nevoie de:

1) Obțineți, cât mai curând posibil, ca animalul să nu se teamă de noul mediu și să se familiarizeze cu hrănitorul, oferindu-i alimente care sunt atractive pentru psihicul său: familiare, cu o aromă plăcută, identificabile vizual sau cu o bună gustare, precum fânul de calitate. Nu există prea multe alimente care depășesc un fân bun de lucernă.

În plus, ar trebui să se asigure un acces bun la alimentator și apă, iar în timpul verii să se asigure o umbră. Coralul ar trebui să aibă un loc de odihnă, liber de noroi, departe de factori de alarmă sau stres, cum ar fi sunete nedorite sau praf.

În acest stadiu, ar trebui să se asigure că animalele sosesc devreme în timpul zilei în loc de noapte târziu, deoarece un studiu a arătat că efectivele care au fost descărcate la amurg au mai multe exemplare bolnave decât cele care au făcut-o dimineața. Sosind devreme, animalele au mai mult timp să-și viziteze noua casă, să se relaxeze și să se relaxeze; dimpotrivă, atunci când ajung târziu, pot continua în stare de alertă sau stres până a doua zi.

2) Restabiliți condițiile normale ale rumenului de la asigurarea unei diete echilibrate cu carbohidrați, luând în considerare rata de fermentare a acestuia cu niveluri adecvate de fibre pentru a controla pH-ul și a reconstitui motilitatea ruminală. Pe scurt, bacteriile din rumen ar trebui să fie hrănite cu energie, proteine ​​și minerale.

În îngrășarea în aer liber, nu trebuie doar să vă gândiți la ingredientele pe care le aveți pentru dieta de finisare, ci și la cele de care aveți nevoie pentru a obține diete bune de primire.

3) Restabiliți condițiile normale de țesut, luând în considerare faptul că vițeii au cerințe nutriționale diferite față de alte animale la sosire: odată ce au terminat cu mai mult de șaizeci de zile în stilou, câștigând 1,3 kilograme pe zi, necesită strategii diferite decât atunci când intră în alimentație . Acest lucru se datorează faptului că această etapă necesită substanțe nutritive specifice:

- Apă cu electroliți (sodiu și potasiu) pentru a restabili hidratarea în țesuturi după pierderi în timpul transportului. Fără electroliți, animalul va avea nevoie de mai mult timp pentru a se rehidrata, crescând riscul de a contracta boli; Acest lucru se datorează faptului că barierele sale fizice (piele, membrane și mucus ale sistemului digestiv și respirator) necesită hidratare pentru a fi eficiente. Animalele transportate necesită 20% mai mult potasiu în primele două săptămâni de sosire.

- Niveluri de energie care fac posibilă fixarea glicogenului care a fost consumat în timpul transportului și a timpului care a trecut fără a mânca.

- Proteine ​​de bună digestibilitate și aminoacizi care ajută la formarea anticorpilor.

- Microminerale (cupru și zinc) pentru a le restabili pe cele care se pierd în stres și fac parte din sistemul structural al enzimelor sistemului imunitar. În situații stresante, animalele excretă cupru în urină de două până la patru ori mai mult decât în ​​condiții normale.

- Vitaminele A, D, B (tiamina și niacina) și E. Aceasta din urmă stimulează sistemul imunitar și reduce numărul de animale bolnave. În consecință, greutatea zilnică a rodeurilor crește.

Pe scurt, dieta de recepție poate fi formulată și întărită cu substanțe nutritive cheie specifice pentru a menține animalul sănătos, cu un consum controlat și progresiv de alimente care însoțește modificările din dieta sa de la recepție până la finalizare. Cu cât sunt mai multe animale sănătoase în timpul recepției, cu atât se vor îmbolnăvi mai puțin. La fel, adaptarea la noul mediu va fi mai rapidă și mai bună, producând mai multă creștere în greutate și productivitate.

Pro și contra ale mâncării

Fân

- Pro: stimulează vizual animalul, are o bună palatabilitate și o motilitate ruminală și oferă macrominerale și proteine.

- Contra: au un conținut scăzut de energie și substanțe nutritive. Manipularea sa în alimentatoare este complicată, astfel încât animalul poate alege să nu-l mănânce.

Siloz

- Pro: sursă de carbohidrați cu diferite rate de fermentație, cum ar fi amidonul, celuloza și hemiceluloză. Acestea oferă energie și au o bună calitate a amestecului cu alte ingrediente.

- Contra: este instabil în alimentator, deoarece trebuie să fie rece. Sarac in proteine ​​si poate contine contaminanti.

Cereale

- Pro: sunt stabile și oferă o sursă bună de energie.

- Contra: produc rate de fermentație rapide, furnizează carbohidrați dintr-o singură sursă (amidon) și conțin puține proteine.

Subproduse

- Pro: sunt palpabile și oferă o sursă bună de energie și proteine.

- Contra: au dezechilibre minerale (unele au mai multe și altele mai puține) și generează riscul de a crea antagonism între ele. De asemenea, sub formă umedă, acestea sunt instabile și conțin niveluri ridicate de grăsime.

Pierderea în greutate în timpul transportului și timpul de recuperare

- Pierdere de la 2% la 4%: Se datorează pierderii de apă din sistemul digestiv și din urină. Se recuperează rapid când animalul are din nou acces la apă și alimente.

- Pierderea de la 4% la 8%: Se așteaptă la animalele care rămân fără acces la apă sau hrană și au fost transportate mai mult de 16 ore. Imaginea include pierderea de apă în țesuturi și se recuperează lent; durează puțin peste o săptămână.

- Pierderi de peste 8%: de asemenea, se recuperează încet; poate dura până la patru săptămâni.