înțărcarea

Impactul acestei tehnici

De exemplu, conform estimărilor făcute de Stolovas într-o unitate cu o încărcătură de 0,70 LU/ha, unde în fiecare hectar de reproducere există jumătate de vacă (0,5 LU) și jumătate de vițel (0,20 LU), pierderea de la înțărcarea tradițională în care animalele „fac față” câteva zile este de 30 kg/ha (15 kg = jumătate de vacă + 15 kg = jumătate de vițel). Dacă aceste kilograme sunt evaluate cu prețurile medii ale fiecărei categorii (vacă: 1,10 și vițel: 2) pierderea este estimată la 46 USD/ha. Când analizăm venitul net mediu al companiilor de reproducere din ultimul an, putem vedea că acestea sunt apropiate de aceste valori.

De aici și importanța pe care ForoRural o acordă acestei probleme: datorită impactului economic pe care îl reprezintă, simplității implementării sale și investiției minime pe care o implică tehnica.

Bazele tehnicii

Ele se bazează pe un concept principal: „vaca se întoarce acolo unde și-a pierdut vițelul”. Acest concept determină toate acțiunile care trebuie practicate în timpul înțărcării.

Așa-numitul „cost” se datorează faptului că vaca încearcă să meargă la locul unde s-a pierdut vițelul, într-un loc îndepărtat de pășunea în care se află (de obicei în curtoarele unității). Merge într-o parte a gardului cu fața către aceste pixuri, zile întregi, fără să mănânce și să bea puțină apă, până când este slăbită și într-o stare corporală deteriorată.

Schimbarea propusă de acest sistem constă în faptul că vaca „pierde” vițelul din padoc unde este găsit. În acest fel, comportamentul matern determină vaca să se întoarcă acolo unde și-a pierdut vițelul, să-l caute, să-l cheme prin moo și, în absența gambei sale, să se întoarcă să mănânce. Acest proces se repetă de multe ori, dar vaca nu pierde prea multă energie, deoarece merge puțin și alternează acele momente cu pășunat și apă potabilă, ceea ce nu este cazul în „cosado” tradițional.

Tehnica

Aplicația practică depinde de găsirea unui loc pentru separarea animalelor în padoc, unde sunt vacile. Poate fi o stradă, ca în exemplu, pixuri de lucru disponibile pe teren, pixuri mobile detașabile, incinte într-o pădure umbrită sau un coral realizat cu cabluri electrice în acest scop. Puteți planifica activitatea și aloca unul sau mai multe padocuri care prezintă această condiție și să aducă vitele cu câteva zile înainte pentru a desfășura munca confortabil. În acest fel, când vacile se întorc câteva zile mai târziu, ele sunt deja liniștite.

Apoi, pentru a ilustra mai bine instrumentul, descriem tehnica folosind aceleași scheme folosite de Stolovas în timpul interviului.

Pasul 1: Vacile și vițeii se află în pășunea lor originală și folosim un site pentru a le separa. În acest exemplu este o stradă.

Pasul 2: Vacile și vițeii sunt puși în stradă.

Pasul 3: Vacile sunt separate și se întorc la pășunea originală. Vacile sunt îndepărtate cât mai mult posibil înainte de a îndepărta vițeii încercând să nu vadă încotro se îndreaptă (poate fi la celălalt capăt al aceluiași padoc cu coral electric sau pot fi transferate într-un padoc adiacent pentru câteva ore, ca în exemplu). Vițeii sunt duși la țarcul de înțărcare, unde vor fi învățați să mănânce rația timp de câteva zile.

Pasul 4: Odată ce vițeii au dispărut și nu mai sunt văzuți, vacile sunt eliberate. Se întorc să caute vițeii în locul în care i-au „pierdut”. Adică portarul din interiorul padocului ei. Nu costă unde sunt efectiv gambele (țarcurile sau debarcaderul dacă au fost încărcate pe un camion). În cazul în care vițeii merg la un stilou relativ aproape, vacile își aud vițeii, dar oricum merg să-i aducă de la portar. Faptul de a le auzi, dacă sunt aproape, întârzie procesul, dar nu determină o costare ca cea tradițională de-a lungul întregii linii de cablare.

Vacile verifică câteva minute dacă vițeii nu sunt acolo și se retrag să mănânce. Acest proces se repetă de multe ori, dar vitele rămân în stare bună, deoarece merg puțin și alternează perioade de „doliu” la poartă cu perioade de pășunat și apă potabilă. Câteva zile mai târziu, frecvența cu care vacile vin la portar scade și petrec mai mult timp păscând, până când în cele din urmă „uită” vițelul.

  • Identificați înțărcarea vițelului ca un proces cheie în rezultatul afacerii dvs. de reproducere.
  • Verificați dacă este mai ușor și mai ieftin să păstrați kilogramele în această etapă, decât să le adăugați mai târziu.
  • Implementați sisteme de înțărcare care reduc stresul la animale.
  • Conservați kilograme valoroase din vacile și vițeii dvs., aplicând această tehnică simplă, bazată pe înțelepciunea omului de la țară

Experiențe ale cititorilor noștri

1. Folosind țarcurile pe care le avea în pășune, agronomul Martín Toucón împărtășește rezultatele sale din sistemul de înțărcare propus în această notă.

Pe 2 mai 2016 ne-a trimis o fotografie a vacilor la 24 de ore după înțărcare, cu următorul comentariu:

„Am înțărcat o turmă de 150 de vaci conform metodei Stolovas și a fost spectaculos, așa cum a detaliat el. Total calm, întorcându-se să mănânce și în locul unde au fost lăsați deoparte. În padocul de alături am făcut o ocolire cu sistemul tradițional: scoțând vițelul din corale și întorcându-i la padoc; nu au încetat să plătească, ca întotdeauna ".

Mulțumesc Martín pentru că ne-ai împărtășit experiența.

Încurajați-vă scriind la [email protected] și împuterniciți comunitatea ForoRural.

Ziua vie și directă a bovinelor reproducătorului Pampeano.

Postat de Jose Maria Garcia Casarrota miercuri, 26 august 2020