nivelul

Consumul de diverse legume, cum ar fi salata verde și varza, ajută la prevenirea simptomelor diabetului.

Legumele precum spanacul, varza, năsturelul și salata pot reduce glicemia și pot preveni simptomele bolii diabetice.

Potrivit cercetărilor publicate de ziarul britanic Express, aceste cinci alimente ajută la scăderea zahărului din sânge și astfel evită riscul bolilor diabetice.

Varză

Un aliment tipic al dietei mediteraneene, deoarece este foarte scăzut în calorii și foarte bogat în vitamine și minerale. Una dintre cele mai notabile caracteristici ale sale este aceea că reduce colesterolul atunci când este ingerat, atașându-se de acizii biliari din sistemul digestiv, facilitând ieșirea acestuia din organism.

Spanac

Este un aliment foarte complet în ceea ce privește valoarea nutrițională. Mai presus de toate, conține vitamina A și o cantitate bună de acid folic, ceea ce îl face o legumă perfectă pentru a reduce efectele îmbătrânirii. De asemenea, are un nivel ridicat de calciu, fier, magneziu și potasiu. Pe scurt, nu numai că va reduce glicemia, dar va susține și funcția musculară și nervoasă.

Varză

Această legumă are un conținut ridicat de apă, care ajută la purificarea grăsimilor și pierderea în greutate. Evident, servește și pentru dizolvarea zahărului din sânge și pentru a ajuta organismul să elimine toxinele din organism.

Nasturel

Nasturelul are o lungă listă de proprietăți asociate cu un număr mare de vitamine: A, C și K în principal, deși are și cantități mari de calciu și mangan. Un alt beneficiu al acestuia este că are un conținut ridicat de antioxidanți, necesar pentru a reduce probabilitatea de a suferi de boli cronice, precum diabetul.

Salată verde

Este bogat în vitamine și minerale, precum A și C, printre altele. Are un aport caloric foarte scăzut și hidratează complet corpul. Servește pentru a preveni obezitatea, îmbătrânirea, hipertensiunea, osteoporoza și da, diabetul.