Primele lucruri pe care Spencer le-a gătit în primul său experiment cu o cutie metalică au fost Popcorn. Al doilea, un ou, care a explodat.
Cuptoarele cu microunde nu gătesc alimentele direct, ci mai degrabă încălzesc apa, deoarece frecvența microundelor este cea precisă pentru a-i excita moleculele. Această apă fierbinte este cea care gătește de fapt mâncarea.
Aproape toate alimentele conțin apă, dar microundele nu pot găti direct alimente uscate, cum ar fi paste, orez sau cereale.
Atunci De ce se pare că de multe ori interiorul mâncării gătește înainte de exterior? De exemplu, se întâmplă cu cartofi la cuptor sau plăcinte cu mere. Motivul este că sunt mai uscate la exterior decât la interior; prin urmare, centrul mai umed va fi mai cald decât pielea exterioară sau crusta.
- Nutricosmetica Frumusețea începe din interior spre exterior; Natura Beauty Leon
- Nutraceutice, frumusețe din interior spre exterior
- Cartofi cu microunde - Rețete delicioase - Rețete ușoare de gătit de casă
- Nutriție Cum iaurtul vă poate ajuta să aveți grijă de voi în interior și în exterior
- În cadrul Dietelor și nutriției Alimentelor crude, o tendință gastronomică s-a transformat într-un stil de