Postat de Echipa nootric

măsline

Aflați despre cele mai reprezentative diferențe ale peștelui conservat în ulei de măsline comparativ cu cel natural

peşte Este unul dintre preparatele vedete ale dietelor noastre. Atât pentru gustul său, cât și pentru numeroasele sale beneficii nutriționale, mulți dintre noi aleg să gătească și să mănânce regulat aceste produse.

Și este că aceste alimente sunt o sursă bună de proteine, calciu și Omega 3. În plus, furnizează mai puțin colesterol decât carnea, deci sunt o alternativă pentru diversificarea și variația dietelor.

Cu toate acestea, nu este întotdeauna posibil să le consumați proaspete, așa că cutii de conserve de pește devin o opțiune foarte populară. Acum, în aceste cazuri ni se prezintă o întrebare: ce tip de aleg pot alege? De ce? În ulei de măsline? Natural? Astăzi vă răspundem la întrebări.

În primul rând ar trebui să știți că "în ulei de măsline„Y”cu ulei de măsline" nu e la fel. Acestea sunt două mesaje diferite, așa că vă oferim cheile pentru a le diferenția. „În ulei de măsline” înseamnă că lichidul de acoperire este în întregime ulei de măsline. Pe de altă parte, în al doilea caz se referă la faptul că conține ulei de măsline, deși este un ingredient secundar. Principala este de obicei floarea soarelui sau soia.

Odată ce avem acest lucru clar, trebuie să știm ce înseamnă „natural”. Acest al doilea tip de cutii de tablă nu transportă ulei ca lichid de acoperire. În acest caz, apa de gătit este produsul care conservă peștele. Astfel, „natural” are mai puține calorii decât echivalentele sale din „ulei de măsline”.

În acest caz, trebuie să știți că 100 de grame de ton „natural” asigură aproximativ 108 kcal, în timp ce același produs „în ulei de măsline” conține 196 kcal. Prin urmare, în multe cazuri „natural” este etichetat ca "Ușoară".