trebuie

MADRID, 23 martie (EUROPA PRESS) -

Cei care respectă cu strictețe postul de Paști ar trebui să fie deosebit de atenți cu schimbările sezoniere, deoarece pot sublinia simptomele asteniei de primăvară, din cauza lipsei unui plan nutrițional bun, potrivit experților în nutriție din Institutul Medical European de Obezitate (IMEO) care au sugerat câteva linii directoare pentru a o evita.

„Uneori nu luăm în serios schimbările sezoniere care sunt însoțite de variații de mediu, fizice și climatice și este important deoarece corpul nostru trebuie să își adapteze sistemele la acestea, un proces care poate dura până la două săptămâni și implică o cheltuială suplimentară de energie ”, a declarat expertul în nutriție și purtătorul de cuvânt al IMEO, Ruben Bravo.

Institutul oferă un exemplu de meniu în stil mediteranean care respectă Postul Mare și asigură aportul minim de calorii zilnice, pe lângă încorporarea nutrienților necesari pentru desfășurarea activității zilnice cu energie.

Pentru ca creșterea temperaturilor și a orelor de soare să nu influențeze vitalitatea și orele de somn, este necesar să mâncați o dietă echilibrată bogată în vitamine și minerale, obiceiuri de viață sănătoase și o hidratare adecvată.

ALIMENTARE BUNĂ PENTRU A LUPTA ASTENIA

„Unele suplimente alimentare, cum ar fi lăptișorul de matcă, maca andină sau coenzima Q10, ne pot ajuta să ne consolidăm sistemul imunitar și să combatem efectele adverse ale schimbărilor sezoniere”, a menționat nutriționistul IMEO, Andrea Marchiz, subliniind importanța consultării unui medic sau specialist înainte de a le lua.

Lăptișorul de matcă este ideal pentru revitalizarea corpului și pentru completarea deficiențelor nutriționale care pot însoți astenia de primăvară și, în plus, este benefic pentru memorie, performanță intelectuală și concentrare.

Pe de altă parte, maca andină, o plantă bogată în minerale și vitamine, combate simptomele slăbiciunii și oboselii, ajută la tratarea epuizării fizice și psihologice și, de asemenea, restabilește apetitul sexual. Coenzima Q10 este, de asemenea, benefică, deoarece este o substanță care oferă mai multă energie pentru a face față schimbărilor sezoniere, pe lângă efectul său anti-îmbătrânire și cardioprotector.

„Ca regulă generală, nu este recomandat consumul simultan de mai mult de trei suplimente alimentare, deoarece putem inhiba efectul acestora în loc să le sporim sinergia”, a subliniat specialistul.

SUPLIMENTE

Fructele și legumele sunt alimente esențiale când vine vorba de combaterea asteniei de primăvară deoarece oferă vitamine, antioxidanți și minerale. Alimentele bogate în triptofan, cum ar fi spanacul sau bietul elvețian, contribuie la creșterea serotoninei și îmbunătățesc starea de spirit.

Un alt dintre cele mai importante suplimente sunt nucile, deoarece ajută la recâștigarea bunei umorii datorită contribuției lor de seleniu și triptofan. „Cu doar trei nuci pe zi acoperim aportul recomandat de seleniu”, a indicat Andrea Marqués.

Căpșunile și ardeiul roșu sunt alimente bogate în vitamina C și beta caroten care protejează organismul împotriva schimbărilor de temperatură, în timp ce somonul, bogat în acizi grași omega 3, influențează pozitiv stările de depresie și scăderea sistemului imunitar. Poate fi consumat de două ori pe săptămână însoțit de o ceașcă de bulion de roșii sau salată, datorită contribuției sale de vitamina C și licopen.

În cele din urmă, ciocolata neagră cu peste 70% puritate ajută la menținerea echilibrului nivelului nostru de serotonină și promovează o odihnă mai bună, datorită proprietăților antioxidante ale pudrei de cacao și a efectului său anti-stres. „Dacă luăm două uncii în fiecare zi, distribuite la gustare și cină, am contribui la procesele de reparații și odihnă de la ora 18:00, luând în considerare noile tendințe nutriționale în ajustarea bioritmului”, a argumentat nutriționistul.

VASELURI PENTRU ASTENIA

Adaptarea la schimbările sezoniere din primăvară durează aproximativ două săptămâni pentru a regla corpul. „Dacă de la început ne adaptăm ceasul biologic la noua realitate, urmând rutina obișnuită de muncă și exerciții fizice, dormind 8 ore pe zi și facem unele schimbări în timp util în dieta noastră, fără a neglija hidratarea, am facilita procesul de tranzit”, A subliniat Rubén Bravo.

De la IMEO evidențiază importanța organizării meniului fiecărei zile și sugerează mâncăruri pentru prima, a doua și desert, ideale pentru a combate astenia.

Cele mai reușite primele le putem găsi pe acelea cu brânză sotată cu usturoi, nuci de pin și nuci; salată de roșii, avocado, brânză proaspătă și o conservă de ton; anghinare la gratar cu sunca; Salpicón de homar cu ardei roșu, ardei verde și ceapă roșie; linte cu orez brun, roșii, ardei roșu și morcov, și andive cu somon afumat, ou fiert, roșii tocate și ceapă roșie.

Ca masă principală sau al doilea fel de mâncare, este recomandabil să consumați somon copt cu ardei roșu și vinete; roșii coapte umplute cu ton și ou fiert; talpa la gratar cu sos facut cu ulei de masline, suc de lamaie, sare si patrunjel; iepure de usturoi cu mazăre sotată și porc de lapte prăjit cu sparanghel sălbatic la grătar.

Pentru a termina, la desert, căpșunile ar merge bine cu suc de portocale, lapte degresat, în piureuri cu spanac și roșii sau cu ciocolată neagră topită.

VINERI BUNĂ RAPID

Un post echilibrat este unul care asigură toți nutrienții necesari pentru buna funcționare a corpului, protejându-l împotriva bolilor și, în același timp, prevenind efecte adverse precum hipoglicemia, astenia sau amețelile.

„De la IMEO am pregătit un exemplu de meniu de post, de 800Kcal, în stil mediteranean, cu o masă solidă și patru gustări pe bază de lichide care, odată cu sfârșitul Paștelui, pot fi practicate cu o oarecare regularitate”, a indicat nutriționistul de centru Carmen Escalada.

aportul de fructe bogat în vitamina C, nuci, lactate și miere la micul dejun va întări sistemul imunitar de la prima hrană a zilei. La mijlocul dimineții puteți lua un iaurt însoțit de nuci.

aportul de leguminoase cum ar fi linte sau naut în masa principală favorizează sănătatea cardiovasculară deoarece sunt bogate în fibre și, împreună cu uleiul de măsline, ar oferi energie stabilă pentru următoarele ore, fără a provoca creșteri ale insulinei.

suc de portocale și morcovi, Luat ca desert, se crede că îmbunătățește sistemul imunitar și este un antioxidant care acționează ca un echilibru emoțional, reduce anxietatea și îmbunătățește depresia. Indicat în special pentru astenia de primăvară și pentru persoanele care se simt triste sau abătute.

Cina este formată din bulion legume Produse de curățare pentru eliminarea toxinelor, o uncie de ciocolată neagră pură și must fără alcool care promovează repararea celulelor și meditația interioară.