Această brânză de nuci de macadamia este una dintre brânzeturile mele vegane preferate. Durează doar 8 ingrediente și este gata în 10 minute. Este aperitivul perfect!
Am iubit nucile de când eram mică, dar acasă au mâncat cele mai tipice, cum ar fi nucile sau migdalele. Când am crescut, am încercat caju și m-am îndrăgostit, am crezut că sunt cele mai bune nuci vreodată, până acum câteva luni când am încercat nuci de macadamia, sunt în afara lumii!
Știam că trebuie să fac o rețetă cu acea delicatețe a zeilor, deși, dacă sunt sincer, îmi plac cel mai mult, sunt chiar așa, direct din geantă. Brânzeturile triumfă întotdeauna pe blog și ne întrebi foarte mult pentru că este cel mai greu lucru să renunțăm atunci când facem pasul către veganism, de aceea ni s-a părut o idee bună să faci o brânză de nucă de macadamia.
Această rețetă este inspirată din brânza noastră de caju vegană, deși în acest caz am folosit miso în loc de probiotice, deoarece este mai ușor de obținut. Dacă nu găsiți nici miso, nu vă faceți griji pentru că puteți adăuga un strop de tamari sau sos de soia sau mai multă sare.
Este un aliment greu și cu conținut ridicat de grăsimi, motiv pentru care este conceput pentru a fi consumat de mulți oameni sau puțin câte puțin, la fel cum de obicei nu se mănâncă o brânză de animale întregi. Este o chestiune personală, există oameni care ar putea dori doar să mănânce puțin și altora nu le deranjează să abuzeze.
CĂUTĂM REȚETE MAI MULTE VEGAN BRANZĂ?
Ați făcut această rețetă? Vă rugăm să lăsați un comentariu mai jos, să îl distribuiți, să-l evaluați sau să încărcați o fotografie pe Instagram cu hashtagul #danzadefogones. Ne place să auzim de la tine!
La imprimare
Brânză cu nuci Macadamia
Această brânză de nuci de macadamia este una dintre brânzeturile mele vegane preferate. Durează doar 8 ingrediente și este gata în 10 minute. Este aperitivul perfect!