brânză

După cum v-am spus deja în alte posturi, urmăm o dietă cu conținut scăzut de grăsimi și ne simțim mai bine ca niciodată. Schimbăm unele dintre cele mai populare rețete ale noastre de zi cu zi și din moment ce facem adesea brânză vegană și este una dintre rețetele dvs. preferate, a trebuit să vă împărtășim această versiune fără grăsimi, care nu are nimic de invidiat față de originalul !

Această brânză oferă mult joc în bucătărie. Îl puteți folosi ca o baie pentru a înmuia nachos, pâine pita sau crudités, cu paste pentru a face macaroane și brânză delicioase, în pizza, risottos și, în general, pentru a înlocui brânza în aproape orice rețetă la care vă puteți gândi. O mâncăm cel mai mult cu paste, o fierbem, adăugăm sosul de brânză, amestecăm și încălzim câteva minute. De asemenea, adăugăm, de obicei, legume aburite pentru a face din acesta un fel de mâncare mai complet.

Multor oameni nu le plac legumele, dar cred că de multe ori se datorează lipsei de obișnuințe, prejudecăți sau pentru că nu știu să o pregătească. Înainte nu îmi plăcea nimic și acum sunt vegan și mănânc multe fructe și legume în orice moment. Este important să găsim rețete care ne plac și care pe lângă faptul că suntem sănătoși ne fac să ne bucurăm de mâncare, pentru că mâncarea este o plăcere! Această brânză vegană este plăcută de toată lumea și surprinde întotdeauna non-veganii, deoarece este atât de delicioasă. Este un element de bază în adunările noastre de familie.

SFATURI:

  • Dacă doriți ca brânza să fie mai cremoasă, puteți folosi lapte vegetal în loc de apă, dar trebuie să fie un lapte care nu are îndulcitor, altfel brânza dvs. va avea un gust ciudat.
  • Dacă nu consumați soia, puteți adăuga sare de mare și dacă brânza este prea groasă, adăugați puțină apă sau suc de lămâie.
  • De asemenea, puteți folosi pudră de ceapă, piper, ardei iute sau orice alt condiment sau plantă care vă place.

UTENSILUL RECOMANDAT PENTRU A REALIZA ACESTĂ REȚETĂ (LEGĂTURA AFILIATĂ):

Blender BioChef de înaltă performanță

*** Dacă utilizați codul DANCE-DE-FOGONES-5 vei primi o 5% reducere pe orice produs de pe site-ul web Vitality 4 Life.

Brânză Vegană fără Grăsime

4,7 din 9 evaluări

Această versiune fără grăsime a brânzei noastre vegane populare este la fel de bogată ca cea originală. Trebuie să o încerci!

  • Autor: Dansul sobelor
  • pregătire: 5 minute
  • Gătit: 20 de minute
  • Total: 25 de minute
  • Porții: 4 - 6 1 x

Ingrediente

  • 2 căni de cartofi tăiați cubulețe (360 g)
  • 1 cană de morcovi tăiați cubulețe (135 g)
  • 3/4 cană de apă (190 g)
  • 4 linguri nutritive sau drojdie de bere
  • 3 linguri sos tamari sau soia
  • 2 linguri suc de lamaie
  • 2 lingurițe pudră de usturoi

Instrucțiuni

  1. Aburiti cartofii si morcovii pana cand se inmoaie. Le puteți găti și dacă doriți.
  2. Strecoară-le și pune-le în blender împreună cu restul ingredientelor și bate până când toate ingredientele sunt bine integrate.

AȚI FACUT ACEASTA REȚETĂ?

Vă rugăm să lăsați un comentariu la această postare sau să împărtășiți o fotografie cu eticheta #danzadefogones pe Instagram sau pe rețeaua dvs. de socializare preferată, ne place să auzim de la dvs.!