migdale

Toți cei care facem alergări lungi știm că vine un moment în care ți-e foame: tancurile sunt goale și trebuie să-ți completezi energia. Astăzi aveți o varietate incredibilă de bare și geluri energizante, de diverse arome, culori și prezentări, dar nu ar trebui să subestimați alte opțiuni, la fel de energice, mai naturale, sănătoase și ieftine.

Această nevoie de schimbare este mai presantă în testele etapizate, în care ajungeți să vă săturați de bare și geluri.

Fructele uscate și nucile sunt două opțiuni pe care le știm cu toții, care se adaptează nevoilor noastre de energie și sunt ușor de transportat și întreținut în condiții de rasă.

Fructele uscate se obțin prin uscarea fructelor proaspete, reducându-i conținutul de apă, ceea ce duce la concentrația de nutrienți. Astfel au o valoare calorică foarte mare și o abundență mare de carbohidrați; Acestea oferă mult potasiu, calciu, fier și vitamine. Conținutul său ridicat de fibre îi conferă, de asemenea, capacitatea de a elibera zaharuri treptat, oferind energie în mod constant și evitând creșterea bruscă a nivelului de glucoză, despre care știți deja că poate provoca și păsări.

După cum puteți vedea, o mulțime de calorii, carbohidrați, fier, potasiu, aport treptat de energie ... totul pare a fi conceput pentru alergător. Natura este înțeleaptă.

Nucile sunt, de asemenea, depozite de multă energie, dar, spre deosebire de fructele uscate, ele nu oferă mulți carbohidrați și cantități mari de grăsimi și proteine.

Unele date (la 100 gr de produs):

Nu știu dacă sunteți unul dintre cei care citesc compozițiile barelor energetice și caloriile pe care le oferă. Am devenit un pic maniac când pregăteam Marathon des Sables, pentru că în aproape toate cursele de etapă te obligă să justifici că mâncarea pe care o iei contribuie cu aproximativ 2000 de calorii pe zi. Vă recomand să aruncați o privire asupra lor și veți vedea că o geantă cu fermoar cu 4 curmale, 2 caise uscate și o mână de nuci decojite nu au nimic de invidiat de vreun bar de la Dumnezeu știe ce este un laborator.

În plus, digeră bine și te umplu mai mult decât bare. Sunt perfect conservate, nu vă epuizează atât de mult gustul (datorită amestecului pe care îl puteți face din fructe dulci și fructe sărate), și sunt mult mai ieftine.

3 gânduri despre „Date, caise uscate, migdale ... .”

Cea mai bună bară energetică este spaniolă și se numește nuga de migdale, tradiționala jijona. Încearcă și îmi vei spune, iar cea mai bună băutură izotonică după antrenament sau test este o bere. Înainte de antrenament, luați o brioșă Antequera cu ulei de măsline bun și miere la micul dejun cu un pahar bun de cafea sau ceai.
Sunt delicatese care ne-au lăsat acel topitor de culturi care au trecut prin țara noastră, uită de atâta chimie în bare și geluri care creează verdin în stomac.
Sănătate și trasee.

Juanma, nu sunt cu tine cu nuga, prea mult zahăr. Dar verificați micul dejun post-antrenament

Iar berea, sacră.

Prea multă grăsime și prea puțin hidrat, zahărul nu este niciodată prea mult, vă spun pentru că am suferit în carnea mea o pasăre grasă și ceea ce mi-au dat a fost zahăr cu apă, 101 ani anul 1999.
Vin de la mountain bike și port mereu flacoane de glucoză, curmale, banane, nuga de migdale, ciocolată, las chimia îndulcitorilor, acidulanților, conservanților etc. naturalul și al nostru este cel mai bun. Zahărul nu vă va lăsa niciodată irosit, împreună cu săruri și o bună hidratare.
Avem banana canariană care este cea mai bună care poate fi transportată într-un rucsac cu cât este mai matură cu atât este mai bună glucoza pură.
Sâmbătă noaptea trageți cu companiile mele, ariile de protecție împotriva focului în Puerto de la Higuera, Las Pantallas, Cañada del Peral, El Faro și Getares, toate noaptea. Ultra în forma sa cea mai pură și ploaie amenințătoare Îmi place acest sport nebun sănătos. Duminică mă odihnesc cu o plimbare cu bicicleta pentru a asimila tute-ul.
Sănătate și trasee