(0) PRODUSE ÎN COȘUL MEU

Date, combustibil pentru creier și mușchi

Datele sunt un fruct din palmierul de curmale foarte popular din Irak și Iran.. Sunt ideale pentru utilizare în cofetărie pentru producția de gemuri, prăjituri și deserturi datorită conținutului ridicat de zahăr, deși este foarte obișnuit să îl consumi ca fructe proaspete. Datele Acestea sunt considerate bogate în carbohidrați, minerale precum fierul, potasiul și fosforul și este, de asemenea, bogat în vitamine, în principal în vitamina B5 sau acid pantotenic, deși conține și cantități semnificative de vitamine A și C, niacină, tiamină, triptofan și riboflavină.

pentru

Această cantitate de nutrienți face o combinație perfectă care este evidențiată în proprietăți și beneficiile consumului de curmale ca cele pe care le vom vedea mai jos:

Proprietățile și beneficiile curmalelor

1. Alimente energizante
Datele sunt bogate în zahăr (aproximativ 70%) acest zahăr este transformat în carbohidrați care joacă un rol energetic cu implicații fizice și cerebrale importante. Este considerat foarte potrivit în activitățile sportive, în special pentru creșterea rezistenței, datorită contribuției sale la transformarea corectă a grăsimilor în energie.

Un tur rețetă pentru tartin de cacao și alune folosim curmale ca înlocuitor al zahărului rafinat. O puteți verifica aici

2. Sursa de fibre
Este bogat în fibre, de aceea reglează activitatea intestinală, fiind considerat un aliment excelent pentru combaterea constipației și reducerea colesterolului.

3. Proprietăți astringente
Dacă este recoltat într-o stare parțial coaptă, beneficiile sale ca astringent pot fi profitate datorită conținutului ridicat de tanin, ceea ce îi permite să fie vindecător, antihemoragic și antiinflamator. Cu toate acestea, este necesar să fiți prudenți în ceea ce privește cantitatea de consum a acestui fruct într-o stare parțial coaptă, deoarece acumularea taninurilor acționează și ca substanță toxică pentru organism.

4. Proprietăți medicinale
Consumul de curmale reduce riscul de hipertensiune și poate acționa și ca diuretic. Utilizarea sa în natură este foarte renumită, deoarece combate afecțiunile respiratorii, cum ar fi astmul bronșic sau catarul, atunci când fructul este bine copt. Utilizarea sa este, de asemenea, frecventă în perioade de tuse și febră.

Alte modalități de a consuma curmale

Ei recomandă fierberea lor cu lapte pentru a profita de mineralele și vitaminele. Această băutură poate fi făcută seara pentru un beneficiu dublu. În primul rând, ajută la descongestionarea căilor respiratorii și, în al doilea rând, reușesc să relaxeze sistemul nervos și poți dormi mai bine.

Dar ca orice, nu uitați că abuzul este și dăunător, proprietatea sa interesantă de a fi bogat în zahăr poate deveni o mare problemă dacă ai pierderea în greutate sau dacă suferi de diabet.