Avem vești bune și rele pentru tine. Vestea bună: berea nu este de vină pe burta ta! Cel puțin nu toate. Deși numit în mod colocvial intestin de bere, acea paie bogată nu este singura cauză a apariției acelui deal proeminent care apare la nivelul buricului și care te împiedică să te uiți la vârfurile degetelor de la picioare. Cel mult, ar fi - dacă ar fi consumat în cantități mari - încă un ingredient în cocktailul de obiceiuri proaste care cuprinde majoritatea calamităților care afectează cetățeanul secolului XXI: „O dietă bogată în grăsimi saturate, consum frecvent de alcool și un stil de viață sedentar mai mult decât înrădăcinat ", propune Lina Robles, șefa Serviciului de nutriție al Spitalului La Zarzuela (Madrid).

mult

Stai, acum vine răul (și e groaznic). Estetica este ceea ce ar trebui să vă îngrijorați cel mai puțin. Ceea ce este alarmant sunt problemele de sănătate pe care ți le poate aduce. „Un procent ridicat de grăsime viscerală - așa-numita deoarece se acumulează în interiorul abdomenului în jurul organelor vitale - prezintă un risc ridicat pentru sănătate, care poate duce la boli cardiovasculare, diabet, hipertensiune și unele tipuri de cancer”, explică Rubén Bravo, nutriționist la Institutul Medical European pentru Obezitate (IMEO).

Deși bărbații au mai multe șanse decât femeile să dezvolte anumite patologii, ambele sexe ar trebui să fie conștiente de pericolele: „Este convenabil să analizăm aceste niveluri pentru a efectua medicamente preventive, deoarece riscurile pentru sănătate legate de grăsimile abdominale suplimentare cresc odată cu vârsta, de la 35 de ani. ani pentru bărbați și 55 de ani pentru femei ", spune Bravo.

OBEZITATE VISCERALĂ

Majoritatea persoanelor cu obezitate viscerală și sindrom metabolic au modificările hormonale caracteristice îmbătrânirii premature. „Grăsimea viscerală afectează și starea sufletească, datorită creșterii producției de cortizol, hormonului care se eliberează odată cu stresul și reducerii endorfinelor, care ne oferă un sentiment de fericire și bunăstare”, subliniază Bravo. Deficitul de dopamină promovează depresia, în timp ce scăderea serotoninei crește nivelul de anxietate. Ambele deficiențe sunt legate de un risc crescut de atac de cord (de 3,4 ori mai mare), probleme de hipertensiune, cancer de prostată și colon, hipercolesterolemie sau tendința de a dezvolta boli degenerative, Parkinson sau demență senilă.

Cum putem ști dacă am trecut linia roșie în indicii de grăsime? Specialistul IMEO o explică. "Prin Electroimpedanță Sistemică sau Densitometrie Viscerală prin tehnologia cu raze X obținem date mult mai precise. Aceste teste sunt rapide și exacte. Imagistica diagnostică ne arată locația și procentul de grăsime în litri și grame".

Mult mai rapidă și mai persistentă decât grăsimea subcutanată, grăsimea viscerală se poate acumula rapid și este mai greu de pierdut decât grăsimea subcutanată, dar poate fi eliminată, cu combinația corectă de dietă și exerciții fizice adecvate. Rubén Bravo explică faptul că acest tip de țesut adipos este „foarte activ” și generează „o pompare constantă a substanțelor toxice în sânge”. Acest proces duce la „acumularea de acizi grași liberi în ficat și alte organe, dezechilibrând reglarea insulinei din corp, zahărul din sânge și colesterolul”. Pentru a remedia acest lucru, el recomandă „consumul de orez roșu și omega-3, care ajută la reducerea colesterolului și la combaterea acestei inflamații celulare”. Utilizarea regulată a fitonutrienților este, de asemenea, foarte recomandată pentru rolul lor antioxidant și detoxifiant. „Acești nutrienți bioactivi se găsesc în unele fructe și legume: roșii, struguri, măr, căpșuni, morcov, dovleac, spanac, usturoi, ceapă etc.”.

PROTEINE

Martín Giacchetta, CEO Boutique Gym (Madrid) și antrenor personal, este clar: „Fără dietă, nu există paradis”. Experiența sa de sculptor al celor mai faimoase abs din Spania îl susține pentru a confirma faptul că berea nu este singurul vinovat. „Baza sa este în cereale, hamei și apă, așa că, dacă luați alcoolul - ceea ce ar reduce și caloriile de la 80 la 16 într-o singură bere - este o băutură ideală pentru sportivi. Problema vine din cât beți și ce se întâmplă cu ea: pizza, cartofi, nuci etc. ".

Proteinele - carne slabă, pește și ouă - sunt esențiale pentru a scăpa de acel volum în exces. „Carbohidrații trebuie ingerați numai până la ora 17:00, deoarece după acel moment este greu să le arzi”.

Să te sinucizi pentru a face crunch-uri fără control este inutil. Giacchetta recomandă combinația de cardio și tonifiere: "Aerobicul este esențial pentru a face inima să funcționeze și să ardă grăsime. Odată cu întărirea, putem crea un motor mai mare decât avem. Dacă o mașină are 40 de cai și încă 120, a doua va consuma mai mult combustibil. La fel se întâmplă și cu corpul nostru. Dacă vom genera mai multă masă musculară vom consuma mai multe calorii ".

EXERCIȚIU

Care ar fi cele mai recomandate activități de rezistență? "Depinde. Dacă sunteți supraponderal, cel mai bine este să optați pentru cei care presupun impactul minim al articulațiilor: mers pe jos, canotaj, eliptic sau înot. Dacă nu există, ați putea adăuga și alergare". Câte zile pe săptămână? „Important este să vă mișcați puțin în fiecare zi, dar, pentru mine, ar fi perfect să durați între 20 și 30 de minute pentru a antrena minimum două și maxim cinci zile, combinând cardio și forță”.

Perioada în care rezultatele vor începe să fie percepute depinde „de punctul de plecare de la care începe configurarea, dar se pot observa încă din prima săptămână că începi să ai grijă de dietă și să faci sport”. Bazându-se pe verdictul baremului, în acest caz, nu este nici cel mai potrivit. "Poate chiar să reflecte o creștere datorată creșterii masei musculare. Important este să ne uităm la modul în care se potrivesc hainele noastre.".