sunt

Taiteii Shirataki nu sunt pastele tale obișnuite. Sunt fabricate dintr-o plantă konjac și nu conțin carbohidrați și zero calorii. Aceste fidea japoneze sunt, de asemenea, fără gluten, vegane, paleo și ceto. Aruncați o privire la 21 de rețete uimitoare de tăiței shirataki pe care vi le-am compilat!

Astăzi ne îndreptăm spre Japonia pentru a încerca tradiționalele tăiței shirataki care, datorită caracteristicilor sale unice, se cunosc bine în afara țării soarelui care răsare. Uitați de ramen, soba, udon sau alte tăiței japonezi de care ați auzit sau ați încercat. Shirataki este o altă fiară. Arată ca un alt favorit asiatic: tăiței de orez, dar acolo se termină asemănările.

OK, deci ce este atât de special la tăiței shirataki? Dă-mi un minut și vei vedea. Aceste tăiței sunt fabricate din amidon glucomanan care este extras dintr-o plantă de konjac (numită și limba diavolului). Apoi se amestecă cu apă pentru a obține o substanță gelatinoasă numită konnyaku. Da, doar amidon și apă, un aliment total natural!

APOI, puteți consuma konnyaku așa cum este sau îl puteți amesteca în tăiței shirataki. Acum, pentru cea mai importantă parte. Amidonul glucomannan este complet o fibră dietetică nedigerabilă, ceea ce înseamnă că aceste tăiței nu conțin deloc carbohidrați și calorii! Un model Victoria's Secret visează, nu? Spune ah! În același timp, tăiței Shirataki sunt bogate în minerale și se crede că pot normaliza nivelul colesterolului, preveni tensiunea arterială ridicată și normaliza nivelul zahărului din sânge.

Nu este atât de greu de ghicit că tăiței shirataki sunt perfecti pentru cei cu diete speciale. Sunt fără gluten, vegani, paleo și ceto prietenoși și cred că orice altceva este prietenos.

Dar așteaptă o secundă. Fără calorii, fără aromă? Un pic, da. DAR. Taiteii Shirataki sunt perfecti pentru a absorbi aromele oricărui fel de mâncare în care se află. Acestea sunt deosebit de bune cu diverse sosuri. Apropo de textură, acestea sunt subțiri, translucide, alunecoase și gelatinoase. De fapt, textura îmi place cel mai mult la aceste tăiței japonezi!

Rețineți că există tăiței shirataki combinate cu tofu. Acestea vor avea niște carbohidrați și calorii și nu vor fi exact la fel ca versiunea de bază. Totuși minunat!

Shirataki poate fi vândut sub formă uscată, dar este de obicei ambalat în lichid (gătit). Ceea ce îi face pe unii oameni să nu se bucure de aceste tăiței este mirosul care le lovește nasul după deschiderea unui pachet. Nu vă faceți griji cu privire la asta. O scurgere rapidă și clătire sau 1-2 minute de fierbere fac ca mirosul să dispară complet. După aceea le puteți mânca așa cum este sau le puteți adăuga la diferite feluri de mâncare.

Acum, că aveți suficiente informații despre acest miracol asiatic, consultați aceste 21 de rețete de tăiței shirataki pe care vi le-am compilat!

PS: Nu uitați să vizitați pagina specială a blogului pe care am creat-o pentru a documenta călătoria mea în jurul lumii în 50 de ingrediente!

1. Fidea de susan Shirataki

Aceste fidea de susan sunt delicioase, gustoase, super umplătoare și sănătoase! Fără supraîncărcare de carbohidrați și puțină fibră pentru a lucra cu bunicii tăi buni.

Rețetă de: Rețete sănătoase

2. Salată de tăiței Shirataki cu tofu rece în stil coreean și creveți

O salată de tăiței shirataki tofu cu un curcubeu de legume și creveți într-un dressing gustos în stil coreean servit rece; Perfect pentru o zi fierbinte de vară!

Rețetă de: Dulap de gătit

3. Keto Pad Thai

Această rețetă Thai Keto Pad folosește celebrele tăiței de tofu shirataki și conține, de asemenea, pui, alune și legume!

Rețetă de: Keto Connect

4. Pastele proaspete de sparanghel cu lamaie cu mazare

O pastă frumoasă de primăvară/vară umplută cu lămâie, sparanghel, mazăre și arpagic!

Rețetă de: Nimic cu The Nolands

5. Pastele Alfredo cu conținut scăzut de carbohidrați cu cârnați

Rețetă de paste cu conținut scăzut de carbohidrați cu cârnați italieni și un sos cremos de brânză. Aflați cum să utilizați tăiței shirataki și procesul de preparare, astfel încât acestea să iasă gustoase de fiecare dată!

Rețetă de: Keto Connect

6. Low Carb Pho - supă de tăiței vietnameză

Această versiune a supei tradiționale vietnameze de tăiței de vită este făcută cu tăiței shirataki și conține, de asemenea, muguri de fasole, busuioc, jalapenos și alte legume.

Rețetă de: Ketogasm

7. Caserolă de tăiței de ton Shirataki Tofu

Aceasta este o delicioasă și sănătoasă caserolă de tăiței de ton cu tăiței shirataki de tofu acoperite cu legume colorate.

Rețetă de: Prune murate

8. Taitei galbeni de curry cu tofu Shirataki

Acest preparat delicios de tăiței galbeni curry este acoperit cu creveți prăjiți. Este o masă ușoară și reconfortantă, gata în mai puțin de 45 de minute. Luați câteva bețișoare și pregătiți-vă să sorbiți!

Rețetă de: Gustări și mușcături sănătoase

9. Bile și linte de spaghete

Bile de linte fierte și delicioase servite peste spaghete, făcute din tăiței shirataki ca o alternativă mai ușoară la spaghete.

Rețetă de: Da, este vegan

10. Salată de tăiței Shirataki cu sos de somon și var de susan

Această salată plină și hrănitoare este făcută cu tăiței shirataki, cunoscuți și sub numele de tăiței konjac. Este sărac în carbohidrați, bogat în fibre și plin de omega-3 și antioxidanți benefici.

Rețetă de: Formula corpului fericit

11. Fidea Shirataki cu sos de unt de migdale

O cină delicioasă, ușoară, sănătoasă și atât vegană, cât și palidă! Simțiți-vă liber să folosiți orice legume care vă plac. Ciupercile și ardeii ar funcționa foarte bine.

Rețetă de: Bucătărie Wallflower

12. Miso Ramen Cu Tofu

Înlocuind tăiței ramen cu tăiței shirataki, acest ramen tofu miso prăjit este ambalat cu citronă, usturoi, ghimbir și miso.

Rețetă de: Bijoux și Bits

13. Tetrazzini de pui cu conținut scăzut de carbohidrați

Un tetrazzini de pui bogat, brânză, fără toate carbohidrații! Acest fel de mâncare folosește tăiței shirataki tofu în loc de paste și este masa perfectă pentru o săptămână fără gluten!

Rețetă de: Gustări și mușcături sănătoase

14. Easy Paleo Pad Thai

Această rețetă este ceto și paleo-prietenoasă și gata în mai puțin de 30 de minute. Este cu siguranță un favorit din toate timpurile în casa mea!

Rețetă de: Blogul KetoDiet

15. Fidea de susan cu arahide Shirataki

Fidea Shirataki fără carbohidrați, fără calorii, prăjește cu o versiune de casă de sos de arahide cu morcovi și mazăre.

Rețetă de: Bijoux și Bits

16. Salată asiatică de vară cu tăiței

O salată umplută cu aromă crocantă și tăiței de tofu, care este vegană și care face o masă pe cont propriu sau este excelentă cu orice carne la grătar!

Rețetă de: Nimic cu The Nolands

17. Taitei din soia de arahide de pui

O cină rapidă și ușoară, perfectă pentru nopțile aglomerate! Fără gluten, cu conținut scăzut de carbohidrați, plin de proteine ​​și plin de aromă!

Rețetă de: Amy Healthy Baking

18. Salată thailandeză de miel cu fidea Miracle

Această salată conține miel, o mulțime de legume și, bineînțeles, așa-numitele fidea miraculoase - shirataki!

Rețetă de: Super Golden Bakes

19. Shirataki Pizza Crust

Tăiței Shirataki fac o frumoasă crustă de pizza cu conținut scăzut de carbohidrați pe care o puteți ține în mâini. Gustul este neutru, permițând toppingurilor să ocupe locul central.

Rețetă de: Rețete sănătoase

20. Fidea fără gluten într-un sos cremos de arahide-nucă de cocos.

Fidea fără gluten într-un sos cremos de arahide cu nucă de cocos este o masă incredibil de delicioasă, ușor de preparat, vegană și care folosește tăiței shirataki tofu!

Rețetă de: Masa fără sfârșit

21. Taitei de pui cu susan Shirataki

Acest fel de mâncare poate fi servit cald, rece sau cald. Este delicios din toate punctele de vedere!

Rețetă de: Gătit în weekend

* Această postare conține linkuri de afiliere, vă mulțumim pentru sprijinul oferit în menținerea funcționării Cooking The Globe!

Postări asemănatoare

Rețetă de tort pentru foaie de ardei

Rețetă de castron Smoothie bol de cocos

Rețetă de supă de tartă de căpșuni de vară

Rețetă de pui cu coriandru de tei

Rețetă ușoară Puppy Chow

Rețetă Blondies cu banane

Acest site web folosește cookie-uri pentru a vă îmbunătăți experiența. Vom presupune că sunteți de acord cu ele, deși, dacă doriți, le puteți respinge. Citeste mai mult

În cazul vânzării informațiilor dvs. personale, le puteți respinge folosind linkul Nu vindeți informațiile mele personale