Această legumă este bogată în antioxidanți, fibre și ajută la eliminarea colesterolului din alte alimente. Cunosc numeroasele beneficii.

dieta

Joi, 9 iulie 2020 18:44

Leguma care ar putea îmbunătăți sănătatea ta.

Vinetele conțin Vitamina A, B1, B2, C, acid folic, ce ajută stimulează sistemul imunitar și îmbunătățesc rezistența la boli.

Această legumă (care nu trebuie consumată crudă) este bogată în minerale, potasiu, calciu, magneziu, fier și fosfor, ceea ce ajută la prevenireaartrită, osteoporoză și boli de inimă.

Știri conexe

La rândul său, pielea vinetelor are nasunină, un antioxidant pe care îl are doar această legumă, care este responsabil pentru întârzierea îmbătrânirii. Este recomandat pentru anemie sau osteoporoză, deoarece are un conținut ridicat de calciu, fosfor și fier.

Are și acid clorogen, care ajută la reducerea colesterolului rău și la combaterea radicalilor liberi. Este bogat în flavonoizi, pigmenți bine cunoscuți pentru a ajuta la îmbunătățirea anumitor calități ale alimentelor și pentru a oferi protecție celulelor împotriva diferiților agenți nocivi.

Vă lăsăm o rețetă, astfel încât să puteți începe să o mâncați astăzi: