masă

Strategia „De la fermă la masă” Obiectivul Uniunii Europene este de a construi un sistem alimentar durabil care să apere siguranța alimentelor, să protejeze oamenii și mediul. Strategia a fost aprobată de Comisia Europeană în mai și oferă un nou cadru pentru implementarea unei serii de legi care vor implica revizuirea utilizării pesticidelor, reglementări privind bunăstarea animalelor, planuri de abordare a pierderii și risipei de alimente sau reglementări care abordează fraudă în etichetarea alimentelor. Include o inițiativă de reducere a emisiilor de carbon și reforma sistemului agricol al UE.

Agricultura din UE și-a redus emisiile de gaze cu efect de seră cu 20% din 1990, dar este încă responsabilă pentru aproximativ 10% din emisiile de gaze cu efect de seră. Aceste emisii trebuie să scadă. Sectorul alimentar este unul dintre principalii factori ai schimbărilor climatice. Este necesar să se schimbe modul de producere, cumpărare și consum de alimente pentru a proteja mediul și a genera randamente economice mai echitabile.

În plus, strategia urmărește, de asemenea, să asigure hrană accesibilă, sigură și hrănitoare. În UE, peste 950.000 de decese în 2017 au fost legate de diete nesănătoase. Pentru a facilita alegerea alimentelor sănătoase, sa propus crearea unui sistem armonizat obligatoriu de etichetare nutrițională pe fața ambalajului.

Unele dintre obiectivele cheie ale strategiei sunteți:

  • Reduceți utilizarea și riscul pesticidelor chimice cu 50% până în 2030.
  • Reduceți utilizarea celor mai periculoase pesticide cu 50% până în 2050.
  • Reduceți pierderile de nutrienți cu cel puțin 50%, asigurându-vă că fertilitatea solului nu se deteriorează.
  • Reduceți utilizarea îngrășămintelor cu cel puțin 20% până în 2030.
  • Reduceți vânzările de antimicrobiene pentru animalele de fermă și acvacultură cu 50% până în 2030.
  • Promovarea agriculturii ecologice. Utilizarea a 25% din terenurile agricole pentru agricultura ecologică până în 2030.

UE este principalul importator și exportator de produse agroalimentare din lume. Acesta este motivul pentru care această transformare a sistemului alimentar din UE poate promova o transformare la nivel global, grație cooperării dintre țări și acordurilor comerciale.

Această strategie face parte din Acordul european european și este strâns legată de noua strategie pentru biodiversitate 2030.

Toate propunerile trebuie să fie negociate și aprobate de Consiliul European și de Parlament.