Unii dintre pacienții mei îmi pun această întrebare când vin la birou pentru prima dată, obosiți să fi încercat „totul” fără a obține rezultate bune și fără să fi vorbit vreodată cu un nutriționist.

încep

De obicei, le răspund mereu cu o întrebare: "De ce vrei să slăbești?" și vă rog să-mi răspundeți sincer.

Răspunsurile sunt variabile, unii spun că pentru sănătate, iar alții pentru că medicul le trimite mustrări, dar marea majoritate subliniază că pentru estetică și pentru că simt sau par „supraponderali”.

Uneori mi se pare că așteaptă de la formulele mele magice, diete scrise pe hârtie pentru toată lumea, le certă, că elimin cele mai tentante alimente și o întâlnire de 20 de minute, dar adevărul este un alt.

Ceea ce îți cer este un angajament față de tine și că stabilim obiective realiste mai presus de toate.

O persoană care dorește să slăbească, trebuie să fie sinceră cu nutriționistul său și să învețe să aibă răbdare, deoarece ceea ce urmează să învețe sunt schimbări pe care trebuie să le facă puțin câte puțin, care să-i servească restul zilelor și care să afectează unul dintre aspectele fundamentale ale vieții tale: a mânca.

Toate schimbările necesită timp, dar dacă este în bine, beneficiile sunt durabile.

Pentru a stabili obiectivele planului de lucru între profesionist și pacient, trebuie să negociați și să vorbiți clar.

Așteptările false duc la dezamăgiri și neînțelegeri și pacientul să abandoneze planul și să renunțe la încercarea lor.

Celălalt aspect este motivația. Fără aceasta, persoana supraponderală sau obeză cu greu va atinge obiectivul propus și le este mai ușor să abandoneze totul.

Pe lângă motivație, trebuie să existe sprijinul persoanelor apropiate care o înconjoară și care o iubesc cu adevărat.

Acum, ce poate motiva o persoană? Multe lucruri, cum ar fi să te întorci în haine care se potriveau bine, să faci plăcere altcuiva, să te simți mai bine cu tine însuți, să reduci nivelul de grăsime din sânge, să eviți complicațiile din cauza unei boli, să pariezi între prieteni, să te pregătești pentru o competiție, să obții un loc de muncă sau să dovedești tu insuti ca poti realiza ceea ce iti doresti.

Nu este suficient atunci, pentru a calcula o dietă, explicați-o pacientului la o primă întâlnire și că nu se întoarce niciodată din nenumărate motive; angajamentul, obiectivele și motivația vor face ca orice ființă umană să câștige orice problemă, oricare ar fi aceasta.