După perioada de vară, poate fi mai dificil pentru noi să revenim la obiceiul de a mânca mai sănătos. Vă oferim indicii pentru a vă antrena creierul

Creierul nostru este un mușchi. Și ca atare vă puteți antrena. Este, de asemenea, plastic, astfel încât să poată fi adaptat la circumstanțele care ne înconjoară. Este ceea ce psihologii numesc rezistență sau capacitatea de adaptare la mediu. Ei bine, după perioada de vară poate fi mai dificil pentru noi să ne întoarcem la rutina programelor, a muncii, a obligațiilor. Și nu este mai ușor să mănânci din nou sănătos. Sau, cel puțin, nu „păcat”, așa cum facem noi în vacanță. Prin urmare, vă sugerăm să vă antrenați creierul să mănânce bine și să vă îmbunătățească sănătatea.

antrena

Înapoi la rutină după sărbători? De unde să începem?

Pentru multe vacanțe este sinonim cu o anumită anarhie. "Există o anumită lipsă de control în programul de somn și mese. În plus, dieta noastră devine dezechilibrată, consumăm mai multe grăsimi și zaharuri, precum și alcool și băuturi răcoritoare. Toate acestea pot cauza probleme digestive. Și ce, fără îndoială, va Ce se întâmplă este că câștigăm câteva kilograme ", asigură dieteticianul și nutriționistul, Marta Lorenzo, colaborator al? HOLA! Septembrie devine, apoi, încă o lună aleasă pentru a dobândi obiceiuri bune și a mânca mai bine pentru a slăbi. Dar, așa cum am spus, nu este întotdeauna ușor.

Creierul nostru va opta în continuare pentru alimente mai puțin sănătoase. Consumul său ar putea fi comparat cu cel al unui drog și creează dependență, potrivit unui studiu realizat de The Scripps Research Institute, din California, SUA. Cercetarea, care a fost efectuată într-un model animal, a observat, de asemenea, că, cu cât este mai mare cantitatea, cu atât este mai mare plăcerea și cu atât mai multă dependență. Dar, după cum am spus, creierul poate fi antrenat și putem schimba această preferință pentru mâncarea nedorită care dăunează întregului organism și îl motivează să facă alegeri mai sănătoase.

Sfaturi pentru a mânca bine

Marta Lorenzo ne amintește ce putem face pentru a mânca din nou mai sănătos și cum ne putem antrena pentru a stabili obiceiul:

Nu începeți o dietă strictă. Reducerea culorilor ar trebui să fie treptată până la obținerea unei diete echilibrate. Dacă suntem obișnuiți să mâncăm în exces și decidem brusc să restricționăm cantitatea, riscăm efectul opus. Adică ne expunem anxietății sau foamei că ajungem să mâncăm mai mult și alimente pe care nu ar trebui să le consumăm. Prin urmare, idealul este să păstrezi o ordine a meselor, respectând orele și ca acele mese să fie sănătoase și echilibrate, dar cu cantitatea necesară pentru a fi satisfăcută.

Colorează-ți dieta. Deși pare jocul copiilor, nu este. Cu cât meniurile dvs. au mai multe culori, cu atât vor fi mai sănătoase. De fapt, există fitochimicale pe care le conține alimentele și care sunt responsabile de culorile sale (beta-caroten, taninuri, licopen etc.) care furnizează antioxidanți și alte substanțe sănătoase. Prin urmare, cu cât dieta dvs. are mai multă culoare, cu atât va fi mai sănătoasă. Este, de asemenea, credeți sau nu, un alt mod de a vă testa creierul pentru a mânca mai sănătos.

Rearanjați frigiderul. Puneți la vedere cele mai sănătoase alimente și căutați, mai presus de toate, confortul. Când aveți timp liber, vă puteți distra tăind fructe și legume, astfel încât acestea să fie mai confortabile de băut. De exemplu, puteți tăia portocala în felii și o tapetați cu ulei și stafide, astfel încât să fie gata pentru cină, sau salvați țelina, morcovul și dovleceii în fâșii, astfel încât să nu aveți decât să deschideți frigiderul și să le consumați. Este adevărat că atunci când tăiați aceste alimente puteți pierde vitamine, prin urmare, este recomandat să le consumați în următoarele ore. În orice caz, este întotdeauna mai bine să pierzi niște micronutrienți decât să nu-i consumi, deoarece ți-e lene să-i prepari.

Reduceți cina. Idealul este să „perfectați” cine. Faceți-le atractive, dar ușoare și, dacă este posibil, luați cina cu cel puțin două ore înainte de a merge la duminică.

Obiective stabilite. Deși anul începe în ianuarie, este o realitate că în septembrie, coincizând cu începutul cursului, ne-am stabilit cele mai multe dintre obiectivele pe care dorim să le îndeplinim în restul anului. Planificați o rutină pe care o puteți efectua fără probleme sau stres, atât din alimentație, cât și din exerciții fizice, și astfel începeți să dobândiți obiceiuri mai bune.

Găsiți un profesionist. Dacă aveți nevoie de ajutor pentru a vă atinge unul dintre obiectivele dvs. din cauza lipsei de cunoștințe sau voință, nu ezitați să căutați o persoană expertă care să vă poată redirecționa și să vă ajute în noile voastre scopuri.

?Cât costă să schimbi un obicei?

Unele cercetări spun că 21 de zile, altele că este nevoie de cel puțin trei luni pentru a schimba un obicei. Adevărul este că ceea ce funcționează cu adevărat este repetarea. Și pentru ca alimentația sănătoasă să devină o rutină la care nici nu trebuie să te gândești, trebuie să insiști. În cele din urmă, îți vei face creierul să se aplece spre cea mai sănătoasă mâncare fără a fi nevoie să faci această alegere. Cu ajutorul unui nutriționist bun sau prin terapii precum alimentația atentă, veți putea corecta acele obiceiuri proaste care vă sabotează dieta.