În NUTRITION by Novamedicum 06/07/2019 Lasă un comentariu

Hipotiroidismul afectează 1 până la 2% dintre persoanele din întreaga lume și este de 10 ori mai probabil să afecteze femeile decât bărbații. Persoanele care suferă de hipotiroidism pot prezenta oboseală, căderea părului, creștere în greutate, senzație de frig, senzație de rău și multe alte simptome. Acest articol vă va ajuta să descoperiți cea mai bună dietă pentru hipotiroidism, inclusiv alimentele pe care să le consumați și ce să evitați!

dieta
Ce este hipotiroidismul?

Glanda tiroidă este o glandă mică, în formă de fluture, lângă baza gâtului. Produce și stochează hormoni tiroidieni care afectează aproape fiecare celulă din corp.

Când glanda tiroidă primește un semnal, numit TSH (hormon stimulator al tiroidei), eliberează hormoni tiroidieni în sânge. Acest semnal este trimis din glanda pituitară, o glandă mică de la baza creierului, când nivelul hormonilor tiroidieni este scăzut.

Uneori glanda tiroidă nu eliberează hormoni tiroidieni, chiar și atunci când există suficient TSH. Aceasta se numește hipotiroidism primar și este cel mai frecvent tip de hipotiroidism.

Aproximativ 90% din hipotiroidismul primar este cauzat de tiroidita Hashimoto, o boală autoimună în care sistemul imunitar atacă greșit glanda tiroidă.

Alte cauze ale hipotiroidismului primar includ deficiența de iod, o tulburare genetică, administrarea anumitor medicamente și intervenția chirurgicală care îndepărtează o parte a tiroidei.

Alteori, glanda tiroidă nu are suficient TSH, semnal pentru a elibera mai mult hormon tiroidian. Acest lucru se întâmplă atunci când hipofiza nu funcționează corect și se numește hipotiroidism secundar.

Hormonii tiroidieni sunt foarte importanți. Ele ajută la controlul creșterii, reparării și metabolismului, proces în care organismul transformă ceea ce mănânci în energie.

Cum vă afectează hipotiroidismul metabolismul?

Hormonul tiroidian ajută la controlul ratei metabolismului. Cu cât metabolismul este mai rapid, cu atât mai multe calorii vor arde corpul în repaus. Persoanele cu hipotiroidism produc mai puțini hormoni tiroidieni, ceea ce înseamnă că au un metabolism mai lent și ard mai puține calorii în repaus.

A avea un metabolism lent are mai multe riscuri pentru sănătate. Vă poate obosi foarte tare, vă poate crește nivelul de colesterol din sânge și poate îngreuna pierderea în greutate.

Dacă vă este greu să vă mențineți greutatea cu hipotiroidism, încercați să faceți cardio de intensitate moderată sau mare. Aceasta include exerciții precum mersul pe jos, alergarea, mersul cu bicicleta și canotajul.

Lista alimentelor de evitat complet:

  • Mei: toate soiurile.
  • Alimente foarte procesate: hot dog, hamburgeri, prăjituri, prăjituri etc.
  • Alimente care conțin gluten: pâine, paste, cereale, bere etc.
  • Alimente din soia: tofu, tempeh, fasole edamame, lapte de soia etc.
  • Toate produsele lactate: lapte, iaurt, brânză, cremă, înghețată, ...

Lista alimentelor pe care ar trebui să le consumați cu moderare

Într-o primă fază, acestea sunt alimente care trebuie suprimate, care sunt apoi reincorporate în dietă în funcție de toleranță

  • Nuci
  • Semințe: dovleac, floarea-soarelui.
  • Ou
  • Legume

Lista alimentelor recomandate

Există multe opțiuni alimentare pentru persoanele cu hipotiroidism, inclusiv următoarele:

Carne: toate carnea, inclusiv mielul, carnea de vită, puiul etc.

Pești: toate crustaceele, inclusiv sepia, caracatița, calmarul

Legume: toate legumele sunt bine.

Fructe: toate celelalte fructe, inclusiv fructe de pădure, banane, portocale, roșii etc.

Persoanele cu hipotiroidism au multe opțiuni pentru o dietă sănătoasă. Pot mânca ouă fără gluten, carne, pește, majoritatea fructelor și legumelor, cereale și semințe.