O dietă sănătoasă încetinește îmbătrânirea celulară.
Un grup de cercetători arată că o dietă sănătoasă, bogată în fructe și legume, precum dieta mediteraneană, încetinește îmbătrânirea celulară.
Un model dietetic sănătos previne scurtarea naturală care apare din cauza îmbătrânirii secvențelor de ADN, numite telomere, care repetă secvențe de ADN care protejează extremitățile cromozomilor de scurtarea naturală și pot fi considerate ceasul biologic al vieții celulare, deoarece lungimea scade pe măsură ce îmbătrânim, potrivit unui studiu al Unității de Nutriție Umană a Universității Rovira i Virgili (URV) din Tarragona (Spania).
În cercetările lor, publicate recent în revista Advances of Nutrition, cercetătorii URV au evaluat relația dintre consumul anumitor alimente, substanțe nutritive sau dieta generală și durata telomerilor.
Potrivit studiului, consumul de alimente cu un conținut ridicat de antioxidanți, cum ar fi nucile și cafeaua, a fost asociat cu telomeri mai lungi, în timp ce un consum ridicat de carne procesată și băuturi cu zahăr pare să fie legat de telomerii mai scurți.
Mai mult, atunci când experții au analizat rezultatele studiilor care au evaluat tiparul general al dietei, au constatat că Dietele sănătoase, care includ un conținut ridicat de fructe, legume sau nuci, ca sursă de antioxidanți, au fost asociate cu o scurtare telomerică mai mică.
De asemenea, au concluzionat că sănătatea telomerilor și prevenirea consecventă a îmbătrânirii celulare au un impact asupra sănătății umane, deoarece previne bolile legate de vârstă, cum ar fi bolile cardiovasculare, diabetul de tip 2 și bolile neurodegenerative.
- Dieta putem trăi mâncând doar legume și fructe
- Dieta verde elimină toxinele și slăbește cu o dietă bogată în legume
- Dieta vegetariană în aciduria cu glut; bogat tip I Analele pediatriei
- Dieta antiage cum să preveniți îmbătrânirea pielii
- Dieta săracă în proteine și bogată în carbohidrați, o posibilă cheie a longevității • El Nuevo Diario