Prezența conservanților și a aditivilor în alimente ne predispune să suferim de boli de inimă și cancere. Sodiul și zahărul, utilizate ca conservanți și ascunse sub alimentele pe care le cumpărăm zilnic, face ca o sarcină dificilă, dar nu imposibilă, să le eliminăm din dietă. Asa de, pe dieta curată, Vă sugerăm să alegeți alimentele în forma lor cea mai naturală, evitând încorporarea toxinelor în corpul dumneavoastră.

Dacă aveți deja simptome de boală sau dacă doriți să le preveniți, această dietă vă va fi aliată pentru a vă recupera energia.

Conținutul acestui articol

CE ESTE O DIETĂ CURATĂ CE ÎNSEAMNĂ MÂNCAREA CURĂȚII? CUM A VENIT?

Este o dieta normocalorică, sănătoasă și echilibrată. Există versiuni mai stricte care restricționează lactatele, cerealele, glutenul și includ doar alimente crude. Numit și „alimentație curată” sau „alimentație curată”.

Dar cu siguranță vă întrebați Ce înseamnă să mănânci curat? Dieta cu alimente curate încorporează numai alimente proaspete, cu procesare minimă, în care trebuie să acordați importanță culorilor alimentelor și nu caloriilor pe care le oferă. În mod similar, prin procesare înțelegem gătitul, zdrobirea, ambalarea.

Pe de altă parte, elimina tot din alimente mâncare junk, alimente rafinate, bogate în sodiu și zahăr, cum ar fi sifon, prăjituri, bomboane, bomboane, congelate și conservate, care sunt ieftine, dar scumpe pentru sănătatea dumneavoastră. De asemenea, consum moderat de alcool.

Această dietă a fost formulată în cartea „mâncare curată” a Dr. José María Neira, Care, a apărut acum un deceniu, este o celebră dietă pentru că a fost aleasă de actrițe precum Jessica Alba, Gwyneth Paltrow și cântăreața Katy Perry și răspândită pe scară largă de bloggeri.

CUM SE FACE DIETA ALIMENTARĂ CURATĂ

curată

Aflați mai jos despre principiile dietei curate:

Mâncare naturală

Idealul în această dietă ar fi să-ți faci propriile alimente, să-ți crești fructele și legumele. De asemenea, mâncați carne hrănită cu iarbă și câmp și fabricați produsele.

Înregistrări

Atât pentru a identifica obiceiurile proaste, cât și pentru a urmări, va fi Este util să țineți o evidență a tuturor alimentelor pe care le consumați și gradul de prelucrare a acestora, de exemplu, dacă este ambalată sau pâine de casă. De asemenea, înregistrați cum vă simțiți înainte și după și timpul și locul de consum al anumitor alimente pentru a evalua cele care nu sunt sănătoase.

Masă permisă sau înșelată

Selectați o zi pe săptămână pentru a mânca orice doriți și apoi reveniți la dietă. Când mâncați afară, aveți grijă de alimentele pe care le alegeți, evitați alimentele prăjite, sosurile și alimentele care vor adăuga calorii și grăsimi în dieta dvs.

Caracteristicile dietei curate

Această dietă este constă din trei mese principale și două aporturi mici.

Trebuie să încorporați șase grupe alimentare, cum ar fi: fructe, legume, cereale, proteine, lactate și grăsimi:

  1. Fructe: 1-1,5 căni pe zi, obțineți-l din fructe întregi naturale sau sucuri de fructe proaspăt stoarse.
  2. Legume: 2-3 căni pe zi, întotdeauna întregi de toate culorile sau în sucuri proaspete.
  3. Cereale: 150- 240 grame pe zi, include orez, paste, pâine, făină și derivați, cel puțin jumătate dintre acestea trebuie să fie întregi, unde bobul este intact și are o prelucrare mai mică.
  4. Proteină: 150-195 grame de proteine ​​pe zi. Obțineți-l din carne de vită slabă, porc, pui, fasole, ouă, unt de arahide, nuci și semințe.
  5. Lactate: 2 căni pe zi din lapte, iaurt, brânză, proteine ​​vegetale precum laptele de soia și tofu.
  6. Grăsimi: 2 linguri pe zi din ulei de măsline, pastă de susan, unt de arahide. Evitați untura (untul) și margarina care au mai multe prelucrări și substanțe chimice. Condimentați-vă mesele cu ierburi naturale.

CÂT FĂCUT CU ACEASTĂ DIETĂ

Mai mult decât dietă, acest tip de dietă este un stil de viață. Deși, veți obține o scădere în greutate în primele săptămâni de la începerea dietei ca urmare a modificărilor din dieta dumneavoastră. Menținerea acestuia în timp este ceea ce vă va oferi principalul beneficiu pentru protecția sănătății dumneavoastră.

AVANTAJ

  • Solicită o reflecție asupra obiceiurilor nocive pe care le-ați avut în dietă înainte de dietă.
  • Asigurați-vă că atingeți și mențineți o greutate sănătoasă, îmbunătățindu-vă obiceiurile alimentare.
  • Protejați-vă inima și preveniți bolile cronice precum cardiovasculare și cancer
  • Planificați-vă mesele, veți economisi bani și veți îmbunătăți calitatea nutrițională a dietei.
  • Util atât pentru copii, cât și pentru adulți și pentru vârstnici. La copii va permite crearea unor obiceiuri sănătoase care durează de-a lungul vieții lor.
  • Îmbunătățește performanța la sportivi pentru a avea grijă de sursa din care obțineți carbohidrați și proteine.

DEZAVANTAJE

  • Este nevoie de cunoștințe în nutriție pentru a identifica ce alimente furnizează substanțele nutritive necesare cu o procesare cât mai mică posibilă.
  • Este nevoie de timp pentru a face cumpărături și a vă pregăti mesele. Prin urmare, trebuie să ai mereu alimente proaspete, atunci te vei obișnui cu ea și va fi simplu.
  • Provoacă o posibilă obsesie a mânca curat care ar putea interfera cu viața ta socială. De asemenea, este important să luați o zi pe săptămână pentru a ieși din dietă și pentru a vă bucura de mâncarea preferată.

MENIU DIETĂ CURATĂ SĂPTĂMÂNAL

Dieta cu alimente curate nu are reguli stricte și nici alimente interzise. Prin urmare, exemplul de meniu pe care vi-l oferim este larg și variat. Inclusiv câteva alimente procesate într-o zi pentru a vă alătura în permis. Prin urmare, schimbați legumele cu cele disponibile în țara dvs. în funcție de sezonul care va fi mai proaspăt, cu mai multe vitamine, minerale și apă.