MADRID, 10 decembrie (EUROPA PRESS) -

dieta

O atenție deosebită este acordată întotdeauna mamei, dar un nou studiu publicat în Nature Communications sugerează că dieta tatălui înainte de concepție poate juca un rol la fel de important în sănătatea copiilor săi. Cercetările alertează, de asemenea, asupra efectelor pe termen lung ale dietelor occidentale actuale și ale insecurității alimentare.

Cercetarea sa axat pe vitamina B9, numită și folat, care se găsește într-o varietate de legume cu frunze verzi, cereale, fructe și carne. Este bine cunoscut faptul că, pentru a preveni avorturile spontane și defectele congenitale, mamele trebuie să obțină cantități adecvate de acid folic în dieta lor, dar modul în care dieta unui tată poate influența sănătatea și dezvoltarea copiilor lor nu a primit aproape nici o atenție.

Acum, cercetările conduse de cercetătorul de la Universitatea McGill din Montreal, Canada, Sarah Kimmins, arată pentru prima dată că nivelurile de acid folic ale unui tată pot fi la fel de importante pentru dezvoltarea și sănătatea copiilor săi, precum sunt cele ale mamei. De fapt, studiul sugerează că părinții ar trebui să acorde la fel de multă atenție stilului lor de viață și dietei înainte de a concepe un copil la fel ca mamele.

„În ciuda faptului că acidul folic este adăugat la o varietate de alimente, părinții care mănâncă alimente bogate în grăsimi, diete fast-food sau sunt obezi pot să nu poată utiliza sau metaboliza acidul folic în organism. La fel ca cei cu niveluri adecvate de vitamină ", explică Kimmins.

Cercetătorii au ajuns la această concluzie lucrând cu șoareci, comparând descendenții masculilor cu folat insuficient în dietele lor cu descendenții părinților bărbați a căror dietă conținea niveluri adecvate de vitamină. Acești experți au descoperit că deficiența paternă de folat a fost asociată cu o creștere a defectelor congenitale de diferite tipuri la descendenți față de puii de șoarece ai căror părinți au fost hrăniți cu o dietă cu suficient folat.

„Am fost foarte surprinși să vedem că a existat o creștere de aproape 30% a defectelor congenitale la descendenții părinților ale căror niveluri de folat erau insuficiente”, subliniază dr. Romain Lambrot, de la Departamentul de Științe Animale și unul dintre cercetătorii McGill care a lucrat la studiu. „Am văzut câteva anomalii scheletice foarte severe care au inclus atât deformări cranio-faciale, cât și deformări ale coloanei vertebrale”, adaugă el.

Cercetările de grup ale lui Kimmins arată că există regiuni ale epigenomului spermei care sunt sensibile la experiența vieții și, mai ales, la dietă și că aceste informații, la rândul lor, sunt transferate pe o hartă epigenomică care influențează dezvoltarea și poate afecta metabolismul și boala. la urmaș pe termen lung.

Epigenomul este ca un comutator, afectat de semnale de mediu și este implicat în multe boli, cum ar fi cancerul și diabetul, precum și influențând modul în care genele sunt activate și oprite și, prin urmare, modul în care informațiile ereditare sunt transmise descendenților.

Deși se știe de ceva timp că există ștergerea și restabilirea masivă în epigenom pe măsură ce spermatozoizii se dezvoltă, acest studiu arată acum că, împreună cu dezvoltarea hărții, spermatozoizii poartă și o amintire a mediului tatălui și, eventual, chiar și a dietei și stil de viata.

„Cercetările noastre sugerează că părinții trebuie să se gândească la ceea ce primesc prin gură, la ce fumează și la ce beau și să ne amintim că aceștia sunt îngrijitorii pentru generațiile următoare”, spune Kimmins. „Următorul nostru pas va fi să lucrăm cu colaboratorii într-o clinică de fertilitate, astfel încât să putem începe să evaluăm legăturile dintre dieta bărbaților, excesul de greutate și modul în care aceste informații se reflectă în sănătatea copiilor lor”, a spus el.