dieta

Dieta și cancerul

Binomul hrănire-cancer este tratat din două aspecte diferite. Pe de o parte, considerarea dietei ca un precursor sau factor de prevenire a cancerului și, pe de altă parte, din rolul dietei în tratamentul pacienților cu cancer.

Până nu demult, nu a fost ușor să se stabilească o relație clară și directă între dietă și cancer. Diferitele studii nu au demonstrat în mod clar, nici gradul de relație, nici momentul dezvoltării tumorii în care sunt implicate unele alimente sau anumite obiceiuri alimentare. Cu toate acestea, există atât de multe studii efectuate și informațiile colectate în ele atât de extinse încât atunci când studiem problema dintr-o perspectivă globală și integrativă, rezultatele sunt mai mult decât convingătoare.

Dietele bogate în carne și grăsimi, unele vitamine și micronutrienți au obținut, după multe studii, evaluări ale promotorilor sau, respectiv, a protectorilor cancerului.

Celălalt aspect, tratamentul nutrițional al bolnavilor de cancer, care se referă la nutriție și cancer, a dat rezultate foarte pozitive în ultimii ani, permițând o calitate mai bună a vieții pacienților care urmează terapii curative sau paliative.

Studiile privind metabolismul celulelor tumorale au proliferat în ultimii cinci ani. Unelor tumori le place cancer de prostată Se hrănește în principal cu grăsimi, altele în principal cu glucoză și altele, cum ar fi cancer pancreatic combinați un aport ridicat de glucoză și proteine.

Știind în detaliu ce căi metabolice sunt cele mai utilizate de fiecare tip de tumoare, putem concepe diete personalizate care vizează încetinirea creșterii tumorii.