Astăzi vă aducem o rețetă minunată pentru a ieși din monotonia puiului la grătar. Pui crocant, cu un topping de nuci. Un fel de mâncare bogat în proteine ​​și sărac în grăsimi saturate de care vă puteți delecta fără a ieși din dietă.

fitness



INGREDIENTI (2 persoane)

250g file de pui/piept (tăiat în bucăți mici)
1 ou
30 gr nuci (puteți folosi nucile care vă plac cel mai mult)
Opțional:
Adăugați boia și pudra de cayenne în amestecul de crustă pentru a adăuga aromă
Adăugați 1 lingură de amidon de porumb în amestecul de crustă pentru a-l face mai crocant

PASI

Tocați nucile (opțional cu amidon de porumb, boia și cayenne) până se toacă bine. Se toarnă amestecul într-un castron mediu .
Bateți oul într-un castron mic. Înmuiați fiecare bucată de pui în ouă și apoi în amestecul de nuci.
Într-o tigaie antiaderentă mare, încălziți uleiul la foc mediu sau pulverizați cu un spray antiaderent de gătit pentru mai puține calorii.
Puneți puiul în tigaie și gătiți-l cel puțin 5 minute. Întoarceți și continuați să gătiți până când puiul este maroniu și gătit, încă 5 - 6 minute.

INFORMATII NUTRITIONALE:

Energie: 230 Kcal
Proteine: 33,5 g
Glucide: 1,5 g (0,5 g zahăr)
Grăsime: 10 g ( 1 g saturat )
Fibră: 1,5 g