Ieri a fost făcut public faptul că Ilustrul Colegiu al Medicilor din Franța a decis alunga pe doctorul Pierre Dukan, nutriționist expert specializat în comportamentul alimentar și reeducarea nutrițională, fondator, în plus, al celebrei diete Dukan. Și, desigur, știrile au devenit subiectul actual al zilei.

dukan

Pentru mine, sincer, această decizie nu m-a prins prin surprindere, deoarece plouă pe ud. Pierre Dukan este un nutritionist care și-a dedicat douăzeci și cinci de ani din viață pentru a combate problemele excesului de greutate și este autorul a 19 cărți traduse în mai mult de 25 de limbi.

A fi supraponderal este considerat de Organizația Mondială a Sănătății ca fiind unul dintre cei mai periculoși dăunători pentru umanitate. Crima lui Pierre Dukan a fost aceea de a publica o carte în care îi explica faimoasa sa metodă și de a o vinde cu doar 6 euro.

Nu mă îndoiesc că există persoane cu probleme renale care urmează diete cu conținut ridicat de proteine ​​care vă pot face să vă simțiți rău, dar cei care chiar au făcut ca această metodă să fie pupată endocrinologi, nutriționiști și farmacii mari.

Oamenii pentru a slăbi sunt dispus să facă orice, de la consumarea pastilelor, la aderarea la săli de sport foarte scumpe pe care apoi nu le calcă sau la programare cu endocrinologi și nutriționiști pentru a prescrie o dietă concepută special pentru fiecare caz, cu o urmărire în permanență de către medic.

Dar ceea ce oamenii vor cu adevărat este rezultate vizibile în câteva zile, pentru că atunci când în sfârșit primesc motivația care îi încurajează la dietă, încep cu nerăbdare. Dar, pe măsură ce depozitele de grăsime dispar, plictiseala, obiceiurile vechi sau anxietatea vă pun în pericol intențiile bune.

Din acest motiv, ei nu ezită să achiziționeze pastile de slăbit în ciuda faptului că sunt periculoase pentru inima, tensiunea sau buzunarul. Atâta timp cât promit că dacă se angajează cu adevărat în dieta lor, vor pierde în greutate mai repede și fără să moară de foame.

Metoda Dukan constă în principiu din disociază proteinele de carbohidrați, care sunt cele care îngrașă cel mai mult. Se spune curând, dar dieta Dukan a ajuns la 40 de milioane de oameni din întreaga lume, deoarece s-au vândut peste 13 milioane de exemplare ale cărții și, desigur, cartea este cumpărată de mama, dar și de tată, și de vecinul din față.

Vă puteți imagina banii pe care endocrinologii, nutriționiștii și companiile farmaceutice le-au pierdut de la publicarea celebrei cărți? Dukan a vrut să evite această expulzare, pe care a văzut-o deja venind, anticipându-vă pensionarea. Și din 2012 a încetat să mai exercite.

Cererea și recursul formulat de Ordinul medicilor din Franța, instituție însărcinată cu asigurarea practicii medicinii în Franța, a obținut o hotărâre fermă care este de acord cu acestea recunoscând că Dr. Pierre Dukan a pus interesul comercial înaintea profesiei sale, încălcând articolul 19 din codul deontologic prin care medicamentul nu poate fi înțeles ca o afacere; și articolul 13 care prevede că un medic trebuie să fie atent cu repercusiunile declarațiilor sale în public și să evite orice atitudine publicitară.

Pentru mine, Pierre Dukan a propus introducerea unui liceu subiect în care sunt explicate toate subiectele nutriționale elevilor și consecințele exceselor de a încerca să lupte împotriva obezității mi se pare la fel de bune și necesare ca orele de educație sexuală.

Dar la fel cum există părinți cărora nu le place acest tip de subiecte, există și cărora această opțiune nu li se pare adecvată și nici nu sunt de acord că oamenii dieta pe cont propriu fără supravegherea unui specialist, doar pentru a urma la scrisoare, și niciodată mai bine spus, cartea Dieta Dukan.

În firul acestei povești, cartea mi-a venit în minte „Secretul industriei farmaceutice” scris de doctorul Philippe Pignarre și publicat de Gedisa. Prin această carte, Pignarre a susținut puternica industrie farmaceutică făcând publice strategiile pe care aceste companii le folosesc pentru a rămâne unul dintre cele mai profitabile sectoare. Munca sa într-una dintre aceste companii i-a permis să afle despre toate secretele sale.

În 2008 am avut ocazia să-l intervievez personal pe doctorul Philippe Pignarre și din lucrurile pe care mi le-a spus, mi-am dat seama de asta umbra companiilor farmaceutice este foarte lungă, și că au fost afectați atunci când vine vorba de vânzarea pastilelor de slăbit, este posibil să fi pus presiune pe Colegiul Medicilor, deoarece aceste mari companii farmaceutice sunt singurele cu buget care continuă să investigheze bolile și medicamentele noi.