Astăzi am luat o masă frumoasă cu o prietenă care de ceva vreme a decis să-și dea viața peste cap, a decis să parieze pe una dintre pasiunile ei, gătitul, precum și pe ecologie și un mod de viață mai durabil. În propriile sale cuvinte ne spune „Vreau să trăiesc într-un mod cât mai respectuos cu mediul înconjurător, dar fără să renunț la una dintre principalele plăceri din viață, mâncarea bună”.
Tiphaine este franceză, dar trăiește și se îndrăgostește de Barcelona de mai bine de 20 de ani, iar anul acesta a înființat ECOBOX, un proiect personal căruia îi este dedicată complet. Ecobox oferă meniuri variate, sănătoase și echilibrate, răspunzând astfel la nevoile oamenilor sau familiilor care nu au timp sau nu vor să gătească, dar care sunt preocupați de ceea ce mănâncă și care doresc să urmeze o dietă sănătoasă.
Gătește produse ecologice, de proximitate, produse local și de comerț echitabil, adaptându-se la produsele fiecărui sezon. Atât ambalajele (PET reciclat și reciclabil), cât și livrarea (cu bicicleta) fac din ECOBOX o companie care se angajează pe deplin în favoarea durabilității.
De la Arquitectura Ambiental, suntem încântați să aflăm despre aceste tipuri de proiecte și, de asemenea, să le oferim sprijinul și diseminarea noastră, deoarece face parte din filozofia și etica noastră să încercăm împreună să îmbunătățim o planetă pe care trebuie să o învățăm să o prețuim și să o puțin mai mult.
- De la Yuca la ElCoco las; aplicații; pentru a cumpăra alimente sănătoase, acestea sunt încă de puțin folos
- Alegeți mâncare sănătoasă pentru câinele dvs. Purina®
- Construirea unei relații sănătoase cu alimentele - Uniunea Vegetariană Spaniolă (UVE)
- Cum vă pot ajuta să aveți o relație sănătoasă cu mâncarea și să nu mai luptați cu Sandra Navó - Sandra
- Prețul, principala barieră în calea alimentelor sănătoase Fortuna Cinco Días