pentru

Vitamina B6 este foarte frecventă și este uneori denumită piridoxină, deși cu siguranță pentru mulți nu sună ca nimic. Faptul că nu auzim despre ea foarte des nu are atât de mult de-a face cu acest nume aproape nepronunțabil, cât și cu faptul că este o vitamină care se găsește în multe alimente și, prin urmare, este dificil să existe oameni care să nu aibă.

Cu toate acestea, faptul că putem consuma vitamina B6 zilnic, în alimente foarte obișnuite și chiar ieftine, nu înseamnă că ar trebui să uităm de ea. Trebuie avut în vedere în special persoanele care fac sport și, cu atât mai mult, dacă sunt exerciții - cum ar fi curse la distanță - care necesită o muncă musculară bună, dar și „cap”.

Luăm multă vitamină B6, este adevărat, dar scăpăm și de multă pe tot parcursul zilei. Piridoxina este o vitamină care se elimină în urină, de aceea trebuie să o „completăm” foarte des și în cantități mari. Rămânerea fără vitamina B6 poate fi fatală, în special pentru starea noastră de spirit și funcția creierului.

Piridoxina este foarte populară pentru sportivi din mai multe motive. Principala este că este o vitamină care crește performanța musculară și produce și Energie. Acest lucru se datorează parțial faptului că ajută, pe de o parte, la transformarea alimentelor în glucoză și, pe de altă parte, la generarea de norepinefrină, o substanță care este activată în situații de stres. Putem spune că această substanță ne pune „în alertă” prin anumite simptome, cum ar fi transpirația sau respirația mai agitată, iar acest lucru face ca organismul nostru să se pregătească pentru a răspunde mai rapid și mai bine la o situație complicată.

O altă substanță pe care vitamina B6 o ajută să o producă este serotonina că, deși există studii recente care o plasează mai aproape de răbdare, este de obicei legată de fericire. Serotonina ajută sistemul neurotransmițătorului să funcționeze fără probleme și, prin urmare, este asociată cu controlul stărilor de spirit sau al echilibrului emoțional. Deficitul de serotonină poate provoca depresie.

În unele practici sportive, în special în cele mai pur mentale, se recomandă administrarea vitaminei B6 tocmai din cauza efecte asupra creierului, rolul său în producerea serotoninei - care ne va menține mai liniștiți, ne va ajuta să gândim mai bine și să fim mai pozitivi. O putem vedea, de exemplu, în acest tabel de recomandări pentru jucătorii de poker (care poate fi aplicat și altor practici).

Toți sportivii, dar mai ales oamenii care aleargă, trebuie să aibă o formă fizică bună și, mai important, să aibă o atitudine bună atunci când se confruntă cu competiția sau antrenamentele zilnice, în care se caută îmbunătățirea constantă. Vitamina B6 este un aliat fundamental pentru atingerea ambelor obiective: fii bine fizic și mental.

În plus față de creșterea performanței musculare și de a ajuta la producerea de serotonină, norepinefrină și alți neurotransmițători, vitamina B6 servește și la procesarea proteinelor și transformarea alimentelor în glucoză - pentru care este necesar să slăbești - și să produci anticorpi Da globule rosii.

Lipsa vitaminei B6, deși nu este foarte frecventă, așa cum am spus deja, poate fi fatală pentru un sportiv: oboseală, depresie, slăbiciune, somn, confuzie sau mai multă tendință de a suferi boli cardiovasculare, printre altele.

Pentru un alergător, aportul de alimente cu multă vitamină B6 este vital. La tot ceea ce am văzut, efectele sale benefice se adaugă pentru a preveni crampele și pentru a compensa simptomele premenstruale, cum ar fi schimbările de dispoziție. Se vorbește chiar că vitamina B6 respinge țânțarii. O minune.

Din fericire ne putem asigura această vitamină prin multe alimente. Găsim doze mari de vitamina B6 în carne (pui și curcan, în special); pești precum somon, cod, halibut sau doar o cutie de ton; leguminoase precum nautul, linte și în special fasole; legume verzi precum ardei, mazăre sau broccoli dar și în sparanghel; ouăle; grâul; și în general alimente bogate în cereale integrale. Alimente foarte accesibile al căror aport trebuie să nu doar să le neglijăm, ci trebuie să le facem mai prezente în dieta noastră obișnuită.