Materii prime

Uleiul de măsline este bogat în vitamina E, care are o putere antioxidantă foarte puternică

7 alimente la fel de hidratante ca un pahar cu apă

Ulei de masline

cunoștință

O dietă bogată în antioxidanți, care se obțin în principal prin consumul de fructe, legume și legume, poate îmbunătăți calitatea pielii și prevenirea unor boli degenerative, deoarece „antioxidanții sunt principalul aliment al epidermei noastre”, explică nutriționistul Medicadiet, Álvaro Sánchez. Cu toate acestea, în timp ce urmarea unei diete adecvate va avea un impact pozitiv asupra sănătății noastre, „acest lucru nu trebuie să se traducă în dispariția celulitei nici coaja de portocală sau grăsimea localizată și, deși atât pielea corpului, cât și cea a feței pot câștiga o anumită netezime cu o dietă adecvată, în niciun caz nu vor apărea rezultate miraculoase ", conchide Sánchez, care amintește că suplimentarea schimbări semnificative.

La rândul ei, antrenorul expert în obiceiuri sănătoase, Natàlia Calvet, subliniază că, deși este important ca pielea să mențină o dietă sănătoasă și o hidratare adecvată, dacă vrem cu adevărat să îmbunătățim fermitatea, cel mai bun lucru pe care îl putem face este să exerciții fizice de forță regulată. „Este important să acceptăm că îmbătrânirea celulară va avea loc progresiv și că cel mai bun mod de a contracara efectele acesteia este să adoptăm obiceiuri adecvate dincolo de dietă. Printre ei, a avea o igienă bună a somnului și, bineînțeles, a face exerciții fizice în mod regulat, ceea ce ne va face cu adevărat să câștigăm mușchi și să avem un sentiment real de fermitate în piele ”.

Este important să acceptăm faptul că îmbătrânirea celulară va avea loc progresiv și că cel mai bun mod de a contracara efectele acesteia este să adoptăm obiceiuri adecvate dincolo de dietă "

Expertul insistă asupra faptului că modelele de exercițiu nu pot fi prescrise pentru toată lumea, deoarece fiecare persoană trebuie să găsească rutina care nu numai că se potrivește cel mai bine obiceiurilor și nevoilor lor, dar și ca. „Ori de câte ori se fac exerciții de forță, fiecare persoană ar trebui să caute acele obiceiuri ușor de urmat și de care nu se va sătura în scurt timp”, conchide Calvet. Cât despre mâncare, a avea piele sănătoasă și fermă este interesant să includeți aceste alimente în dietă:

Ou

Consumul regulat de ouă este interesant din mai multe motive. Sunt bogate în vitamina A, care ajută la vindecare și are o funcție de protecție a dermei. „Putem găsi această vitamină și în alimente precum brânza sau în unele legume bogate în betacaroten, precum portocala, morcovul sau spanacul”, explică Calvet. De asemenea, oul este bogat în proteine ​​de mare valoare biologică, ceea ce înseamnă că conțin toți aminoacizii esențiali. „Proteinele sunt esențiale pentru hrănirea mușchilor, iar oul conține leucina, aminoacidul responsabil pentru pornirea utilajului muscular, astfel încât acesta să poată crește”, explică Guillermo Gómez Vera, dietetician-nutriționist la Clinica Centro din Madrid.

„Atât kiwi, cât și căpșuni, ardei sau citrice sunt bogate in vitamina C, implicat în sinteza colagenului, un antioxidant care luptă împotriva radicalilor liberi, responsabil de îmbătrânirea celulară ”, explică Calvet, care recomandă încorporarea acestor alimente în dietă. Vitamina C contribuie, de asemenea, la absorbția fierului, deci este ideal să combinați aceste alimente cu alte alimente bogate în fier precum leguminoasele. Cu toate acestea, este important să rețineți că organismul absoarbe fierul mai ușor din țesuturile animale decât din legume, deci dacă suntem vegetarieni sau consumăm puține produse de origine animală, trebuie să fim deosebit de atenți cu dieta noastră pentru a ne asigura o contribuție corectă a acestui mineral esențial pentru multe funcții ale corpului.

Ulei de masline

Uleiul de măsline este bogat, printre alți nutrienți, în vitamina E. Prezentă și în ouă, nuci și pește gras, „vitamina E este solubilă în grăsimi, se găsește în grăsimi și are o putere antioxidantă foarte puternică, care protejează împotriva îmbătrânirii celulare ”, explică Calvet și reamintește că uleiul de măsline ar trebui să fie întotdeauna grăsimea preferată la gătit.

Alune de padure

Acestea sunt, alături de unii pești precum stridii sau scoici și alimente precum ficatul sau carnea roșie, surse bune de zinc. Acest mineral, al doilea cu cea mai mare concentrație în organism după fier, este implicat în sinteza colagenului și este benefic pentru sistemul imunitar și vindecarea rănilor. De fapt, potrivit unui studiu realizat de cercetători de la Universitatea Kashan de Științe Medicale, din Iran, consumul de zinc a îmbunătățit semnificativ ulcerele piciorului la pacienții diabetici comparativ cu cei cărora li s-a administrat placebo.

Este bine cunoscut faptul că o hidratare adecvată este esențială nu numai pentru a menține fermitatea și aspectul bun al pielii, ci pentru funcții multiple ale corpului. Ceea ce mulți oameni nu știu clar este ce înseamnă să te hidratezi corect și să setezi cantități zilnice de apă care ajung să devină o obsesie. „În principiu, ar trebui să avem încredere sentimentul nostru de sete, deoarece corpul este inteligent și ne va cere apa de care avem nevoie. Problema este că suntem atât de deconectați de senzațiile noastre, încât mulți oameni le ignoră, dar este ceva ce poate fi exercitat pentru a învăța treptat să ne conectăm cu nevoile corpului nostru ”, explică Calvet. Expertul îndeamnă să nu obsedeze de o anumită cantitate de apă, deoarece aportul va depinde în mare măsură a altor alimente pe care le-am consumat. „Dacă am luat legume și fructe care ne furnizează deja apă, nu va mai fi nevoie să bem la fel de mult”, spune el.

Somon

„Somonul este un pește bogat în vitamina D, că diferite studii s-au referit la calitatea pielii ”, spune Sánchez, de la Medicadiet. Cu toate acestea, cel mai bun mod de a obține vitamina D este prin expunerea la razele solare, deși, de asemenea, într-o măsură mai mică, poate ajuta la mâncare. Este important să vă expuneți la soare în fiecare zi pe tot parcursul anului, fiți deosebit de atenți pentru a evita orele cu cea mai mare expunere (între 12 și 16 ore) și purtați întotdeauna o protecție adecvată.