Mac și brânza sunt de obicei făcute cu macaroane curbate sau cot Ei sunt mâncare clasică americană, deși originea este ia în considerare elvețianul. Sunt delicioase, cremoase și, de asemenea, sunt acuzați că sunt o bombă cu calorii.

faceți

Dacă ați crezut că pentru a vă îngriji sănătatea nu ar trebui să încercați din nou niște Mac și Cheese și de fiecare dată când le vezi gura îți va apă, o să vă oferim un răsfățând inima și spune asta nu trebuie să renunți la unul dintre preparatele tale preferate, Pentru a vă putea bucura de ele și a vă îngriji în continuare de dieta, Institutul Național al Inimii, Plămânilor și Sângelui vă prezintă o rețetă pentru a le prepara într-un versiune cu conținut scăzut de grăsimi care vă lasă doar 200 de calorii pe porție.

INGREDIENTE

  • 2 căni de macaroane
  • 1/2 ceapa tocata
  • 1/2 cană de lapte evaporat fără grăsime
  • 1 ou mediu, ușor bătut
  • 1/4 linguriță piper negru măcinat
  • 1 și 1/4 (4 uncii) cană de brânză cheddar cu conținut scăzut de grăsimi, ras fin
  • Spray de gatit

PROCES

  1. Gatiti macaroanele conform instructiunilor de pe ambalaj, dar nu adaugati sare in oala. Se scurge bine.
  2. Pulverizați tigaia (vasul de copt) cu spray de gătit
  3. Preîncălziți cuptorul la 350 ° F.
  4. Pulverizați ușor o oală cu spray de gătit. Se adaugă ceapa și se călește aproximativ trei minute la foc mediu.
  5. Într-un castron, combinați macaroanele, ceapa și restul ingredientelor. Amesteca bine.
  6. Transferați amestecul la sursă.
  7. Coaceți timp de 25 de minute sau până când se fierbe. Lăsați să stea aproximativ 10 minute înainte de servire.

Mărimea de servire este de o cană de paste.