Noi toți avem feluri de mâncare preferate nesănătos, ce facem cu ei dacă vrem să purtăm un Viață sănătoasă? În mod normal, credem că trebuie să le eliminăm din dietă, dar suntem dispuși să facem acest lucru? Poate fi pentru un timp limitat ... dar pentru totdeauna? Astăzi am să vă ajut să creați mâncărurile voastre sănătoase preferate.

Este foarte simplu, să ai o dietă sănătoasă, primul lucru pe care trebuie să-l faci este să recunoști ce alimente și feluri de mâncare din dieta noastră sunt sănătoase și care nu. Uitați-vă bine la prescripții din preparatele tale preferate și tehnici de gătit care sunt folosite.

sănătoase

Cum este o mâncare sau o mâncare nesănătoasă?

  • Este compus în principal din alimente grase: carne grasă, carne procesată, brânzeturi grase etc.
  • Ei transporta sosuri: smântână, roșii prăjite, sos beșamel, sos de brânză etc.
  • Se gătesc cu Unt, margarină, unt.
  • Modurile de gătit sunt prăjit sau cu mult ulei.
  • Ei sunt foarte Sărat sau foarte dulce.
  • Mâncăruri gata preparate sau prelucrate.

Odată ce știm să distingem alimentele sau mâncărurile nesănătoase din dieta noastră, vom păstra acele feluri de mâncare sănătoase fără probleme, iar cele care nu sunt foarte sănătoase vor putea fi consumate, dar transformându-le în altele mai sănătoase.

În primul rând, vom încerca să le îmbunătățim și să le facem sănătoase.

Pentru a face preparatele noastre sănătoase preferate, vom lua în considerare următoarele considerații:

  • Adaugam legume și/sau cereale integrale.
  • Reducem cantitatea de alimente grase.
  • Eliminăm sosurile, le substituim sau le reducem cantitatea.
  • Gătim în principal cu ulei de masline sau ulei oleic ridicat de floarea-soarelui.
  • Le schimbăm pe cele prăjite pentru opțiuni de gătit mai sanatos: cuptor, fier de călcat, cuptor cu microunde, aburit, gătit etc.
  • Adaugam mai puțină sare sau zahăr, pentru aceasta, putem folosi diverse condimente, ierburi și condimente pentru a le face mai gustoase.
  • Gatim Ori de câte ori putem și dacă nu avem timp, putem opta pentru alimente congelate care economisesc timp sau preparate sănătoase preparate (cu conținut scăzut de sare, zaharuri și grăsimi)
  • Găsiți opțiunea de mai putine calorii.

Exemple:

Fel de mâncare preferat: Spaghetti carbonara (ingrediente: paste, slănină, ceapă, smântână)

  • Faceți carbonara originală, cu ou.
  • Nu folosiți ulei sau grăsime pentru a face slănina, folosiți grăsimea proprie a slăninii.
  • Schimbați slănina cu altă carne cu mai puțină grăsime: șuncă gătită (cu un procentaj ridicat de porc) sau piept de pui
  • Folosiți paste integrale de grâu

Fel de mâncare preferat: Aripi de pui cu cartofi (Ingrediente: aripi de pui prăjite, cartofi prăjiți și sos de grătar)

  • Încercați să gătiți aripile pe grătar cu puțin ulei sau la cuptor
  • Reduceți cantitatea de aripi pe care le mâncați
  • Coaceți cartofii
  • Însoțiți-i cu legume
  • Nu folosiți sos, luați un borcan mic și nu folosiți mai mult decât cantitatea respectivă și nu faceți propriul sos de grătar

Fel de mâncare preferat: Pizza (aluat de pizza, roșii prăjite, șuncă, mozzarella)

  • Adăugați doar măsura potrivită de brânză, nu exagerați.
  • Folosiți o șuncă gătită cu un procent ridicat de carne sau schimbați-o pentru șuncă serrano sau coadă iberică.
  • Reduceți cantitatea de carne, adăugând legume
  • Faceți-vă propria roșie sau folosiți roșie crudă
  • Se face aluatul cu o făină integrală de grâu

Știi deja să-ți faci mâncărurile preferate sănătoase.

Vă recomand să faceți modificările încetul cu încetul. Totul contează, oricât de puțin ar fi. Încercați și bucurați-vă de bucătărie pentru a vă prepara mâncărurile preferate într-un mod sănătos. Dacă nu puteți face felul de mâncare mai sănătos, soluția este să îl consumați mai puțin și/sau mai puțin frecvent.

Notă: Alimentele procesate trebuie eliminate oricând putem.

Important este să găsești o modalitate de a include mâncărurile și rețetele în planul tău de alimentație sănătoasă și totuși să slăbești sau să menții o greutate sănătoasă.

Pentru aceasta vă recomand să vizitați cursurile disponibile pe web, unde vă puteți înregistra și găsi o modalitate de a trăi sănătos fără a fi nevoie să excludeți acele feluri de mâncare care vă plac cel mai mult.

Spune-mi cum ai transformat preparatele tale preferate în comentarii și distribuie pe rețelele sociale pentru a ajuta alte persoane.