Un burritos sănătos este posibil cu aceste fajitas de sfeclă roșie și hrișcă.

pentru le-am

Sunt pur și simplu delicioase pentru că le-am însoțit și cu un sos secret și sărac în calorii. Am reușit să îi oferim acea culoare izbitoare datorită sfeclei și vor fi un mod original de a lua o gustare sănătoasă și de a surprinde mesele .

Ingrediente pentru a face tortilla sau fajitas
3/4 cană de hrișcă (o cumpăr în cereale și o trec prin blender pentru a o transforma în făină pe loc)
📌 3 sfeclă gătită
📌 1 lingură de apă

Procedura de realizare a fajitelor

Primul: se macină hrișca în blender și se transferă într-un vas de sticlă
Al doilea: folosiți din nou blenderul pentru a măcina sfecla pe care am pregătit-o (în acest caz omit pasul de gătit pentru că le-am cumpărat gătite și curățate - ambalate sub vid). Adaugă acest aluat în vasul în care am făina de hrișcă în așteptare și deja zdrobită.

Al treilea: se adauga o lingura de apa si se amesteca cu o spatula sau cu mainile bine curatate.
Dormitor: faceți 2 bile și lăsați să stea 15 sau 20 de minute. Apoi treceți printr-o tigaie antiaderentă cu câteva picături de ulei de măsline.

Apoi completați orice doriți. Le-am învelit ca sushi înfășurat în folie de plastic și le-am lăsat la frigider câteva ore înainte de a le servi, astfel încât să ia forma unui rulou.

Am pus ingredientul secret (sosul meu ușor cu dipeo sănătos) și le-am umplut în felul următor:
- Fajita de legume: cu dovleac prăjit, rucola, salată de miel și sos secret.
- fajita capricioasă: cu curcan, rucola, salată de miel, brânză de capră și sos secret.