Dacă credeți că fructele, legumele sau produsele din cereale integrale au fost făcute doar pentru persoanele care fac dieta, corpul dumneavoastră se poate răzvrăti și s-ar putea să vă îmbolnăviți în curând.

intestinal

  • Acțiune
    • Facebook
    • Stare de nervozitate
    • Trimite
    • Linkedin
  • cometariu
  • A pastra

    Aproape toate alimentele conțin mai mult de un nutrient, dar niciunul nu oferă cantități adecvate pentru o sănătate bună. Prin urmare, planul zilnic de masă trebuie să includă carbohidrați, proteine, vitamine, minerale, grăsimi și, mai presus de toate, o doză bună de fibre, spune nutriționista Tatiana Rubio.

    Până acum ceva timp virtuțile fibrelor au fost ignorate, cu toate acestea, în prezent este considerată un element esențial pentru buna funcționare a sistemului digestiv.

    Multe dintre aceste beneficii se datorează faptului că fibra are un material nedigerabil care formează scheletul anumitor alimente și, la rândul lor, le oferă textura care le caracterizează.

    În schimb, dietele bogate în grăsimi, zahăr și sărace în fibre au fost asociate cu boli grave precum constipație, hemoroizi, diabet, hipertensiune arterială, obezitate, probleme cardiace și cancer de colon. Nu trebuie uitat că excesul de colesterol din dietă contribuie la creșterea nivelului său în sânge și la formarea depozitelor de grăsime pe pereții arteriali, ceea ce reduce fluxul sanguin și duce la accidente cardiovasculare.

    Cât de mult ai nevoie? Datorită reacției fiziologice pe care o provoacă în tractul digestiv, fibrele sunt clasificate ca: * Solubile: absoarbe glucoza și colesterolul rămas în organism, îmbunătățind toleranța la zahăr și grăsimi. La rândul său, întârzie timpul de golire gastrică. Este ideal pentru cei care au trigliceride mari sau au afecțiuni coronariene. Orzul, fasolea, ovăzul și fructele oferă o cantitate mare de acest tip de fibre.

    * Insolubil: conferă alimentelor mai multă consistență. Din acest motiv, prelungește timpul de mestecat și crește senzația de sațietate. În plus, servește la creșterea volumului de fecale și accelerează tranzitul alimentelor prin tractul digestiv. Este important în tratamentul constipației, diverticulozei (deformarea pereților intestinali), obezității și cancerului tractului digestiv. Se găsește în tărâțe de grâu, ovăz, făină integrală și fructe cu coajă.

    În acest sens, este de remarcat faptul că, deși este important să consumați alimente cu fibre, cantitatea necesară nu este aceeași la toți oamenii. Doza recomandată depinde de stilul de viață, obiceiurile alimentare și bolile pe care le suferă persoana respectivă. Cu toate acestea, se estimează că consumul zilnic ar trebui să fie cuprins între 20 și 30 de grame pentru a preveni tulburările sistemului digestiv și pentru a vă bucura de beneficiile pe care le oferă.

    Cele mai bune opțiuni O dietă bogată în fibre și săracă în grăsimi sunt cei mai buni aliați ai sănătății. Mai jos, nutriționistul Tatiana Rubio indică cum să obțineți mai mult din mâncarea dvs.: * Adoptați o dietă echilibrată și acordați atenție cantității de alimente pe care le consumați la fiecare masă.

    * Înlocuiți alimentele cu conținut scăzut de fibre treptat și creșteți aportul de apă.

    * Alimentele bogate în fibre sunt cea mai bună alternativă pentru persoanele obeze, deoarece au puține calorii. De asemenea, ajută la întârzierea apariției foamei, deoarece produc rapid un sentiment de plenitudine.

    * Preferă fructele sau legumele întregi în locul sucului pentru a crește conținutul de fibre.

    * Cerealele bogate în fibre sunt ideale pentru micul dejun pentru copii. În acest fel, garantează o cantitate bună de calciu, magneziu, cupru, fier, zinc, vitamine și minerale.

    * Alimentele cu fibre previn obezitatea, apariția hipoglicemiei și a problemelor de colesterol care sunt frecvente atunci când aveți obiceiuri alimentare proaste.

    * Verificați etichetele alimentelor înainte de a cumpăra și cumpărați cele care au componente care vă permit să aveți o dietă sănătoasă și adecvată.

    * Nu săriți peste oricare dintre mesele principale.

    Ovăz: un partener de sănătate Deși există mai multe alimente care furnizează cantități semnificative de fibre, în mai multe studii medicale ovăzul a fost clasificat ca fiind cea mai completă cereală din grupul lor. Acestea sunt câteva beneficii pe care le generează consumul său: * Reglează funcțiile gastro-intestinale, deoarece are capacitatea de a reține apa și mătură deșeurile care sunt depozitate în intestin. Prin urmare, servește la combaterea constipației și la îmbunătățirea digestiei.

    * Controlează absorbția intestinală a zahărului, ceea ce reprezintă un avantaj pentru persoana diabetică.

    * Are mai puține calorii decât alte cereale și decât grăsimile. Prin urmare, este folosit pentru a pierde și a controla greutatea. Oamenii supraponderali ar trebui să-l dizolve în apă pentru a facilita mișcările intestinului și a elimina depunerile de grăsime. Dacă este luat cu lapte sau în diferite preparate, îmbunătățește metabolismul și previne disconfortul intestinal.

    * Ajută la deșeurile compacte din intestin și facilitează eliminarea acestora. Prin urmare, previne cancerul de colon.