Deserturi

Rămâne foarte puțin pentru ca Trei Înțelepți să vină la casele noastre pentru a-i umple de entuziasm, așa că trebuie să mergem cu gândul că îi pregătim astfel încât să poată petrece cât mai bine o noapte grea la muncă. Ceea ce este rău este că, desigur, cu atât de mult dulce în toate casele se pot înrăutăți, așa că trebuie să ne gândim ceva mișto, încât, de îndată ce îl văd, vor să-l încerce și să rămână puțin timp în casa noastră. . Doriți să faceți ceva nou pentru ei? Ei bine, hai să ajungem la asta ...

astfel încât poată

Ingrediente

  • 1 kg de mere pipin
  • 5 ouă
  • 1 borcan mic cu lapte condensat
  • Bomboane lichide
  • Apă

Pregătirea

Curățăm merele, îndepărtăm miezul și tocăm. Când îl avem, îi punem într-un castron cu apă, acoperind jumătate din mere (mai puțin de un pahar cu apă) și îl punem în cuptorul cu microunde timp de aproximativ 10 minute.

Pe de altă parte, batem ouăle și le amestecăm cu laptele condensat. Și punem cuptorul să se încălzească la 180 °.

Scoatem merele și verificăm dacă sunt moi, dacă nu, mai punem în micro câteva minute. Zdrobiți mărul până devine un piure și adăugați-l în ouă și lapte condensat. Dacă aveți bucăți mari de măr, puteți folosi mixerul puțin, dar, pe măsură ce îl vom introduce în cuptor mai târziu, se va desface.

Caramelizăm flanera cu ajutorul unei linguri sau a unei spatule din silicon (tip de limbă de pisică), ceea ce am folosit. Când cuptorul este foarte fierbinte, adăugăm amestecul în flanera și bain-marie, adică flanera trebuie să fie într-un recipient cu puțină apă, o dăm la cuptor pentru o oră. Este important să vă asigurați că partea de sus nu este prea prăjită, dacă vedeți că se întâmplă acest lucru, coborâți puțin cuptorul și lăsați-l puțin mai mult.

Scoatem din cuptor și când acesta se răcește, îl desprindem și îl lăsăm celor Trei Înțelepți într-un loc bine vizibil, astfel încât să se poată bucura de acest desert făcut cu mare afecțiune din cei mai mici din casă!