Sindromul metabolic (cunoscut și sub numele de sindromul X) este o problemă de sănătate carecare afectează un procent considerabil de adulți din întreaga lume și evidențiază riscul de boli cardiovasculare, diabet, accident vascular cerebral și alte boli.

greutate
Flavonoidele de hamei ar ajuta la reducerea greutății și a colesterolului

Acum, o echipă de cercetători de la Universitatea de Stat din Oregon (SUA) afirmă că un flavonoid găsit în hamei, unul dintre ingredientele esențiale din bere, ar putea reduce creșterea în greutate și îmbunătăți markerii sindromului metabolic.

Flavonoid de hamei

Oamenii de știință au descoperit că niveluri de consum specifice ale unei componente naturale a hameiului, xanthohumol, markeri îmbunătățiți ai sindromului metabolic la șoareci de laborator.

Astfel, pentru a analiza ce niveluri de xanthohumol a avut un efect pozitiv asupra sindromului metabolic, Cercetătorii au dat unui grup de șoareci de laborator niveluri diferite ale acestui flavonoid, cărora li s-a administrat o dietă bogată în grăsimi.

Rezultatele au arătat că cea mai mare doză de xanthohumol a cauzat o reducere cu 80% a LDL, sau colesterolul „rău”, în comparație cu animalele care nu au primit această substanță.

Hamei (Humulus Lupulus)

Mai mult, nivelul lor de insulină a scăzut cu 42% și nivelurile lor de IL-6, un biomarker al inflamației, au scăzut cu 78%.

Deoarece șoarecii au fost hrăniți cu o dietă excesiv de mare și grasă, ar fi fost normal să fi câștigat în mod egal, totuși, cei cărora li sa dat componenta de hamei au câștigat cu 22% mai puțină greutate decât ceilalți. Toți șoarecii mâncaseră aceeași cantitate de mâncare și același tip.

Experții cred că xanthohumolul crește consumul de oxigen și rata metabolică, ce ar explica acest diferențial în controlul greutății.

„Este pentru prima dată când vedem un compozit cu potențialul de a aborda atâtea probleme de sănătate. Au fost îmbunătățiri foarte dramatice ”, a comentat Cristobal Miranda, șeful studiului.

Aplicabil pentru oameni?

Cu toate acestea, cercetătorii avertizează că această descoperire nu înseamnă un permis gratuit pentru a bea toată berea pe care o dorim, deoarece dozele utilizate în experiment au fost foarte clare: 60 mg pe kg de greutate corporală pe zi, care ar fi echivalentul uman de 350 mg pentru o persoană care cântărește 70 kg pe zi, sau ce este același lucru, 3.500 litri de bere pe zi pentru a obține aportul corect utilizat în studiu, ceea ce nu este posibil din punct de vedere fizic sau convenabil.

Ce ar fi plauzibil este fabricarea unui supliment alimentar care ne furnizează aceste cantități: „Lucrarea trebuie să demonstreze în continuare siguranța dozelor mari de xanthohumol, dar dozele de 15-30 de ori mai mari decât cele pe care le-am folosit au fost deja administrate animalelor fără probleme aparente”, a spus Fred Stevens, coautor al muncă.