Fursecuri fără nucă de cocos/Instagram: esteficolombo

cocos

Dacă îți place nuca de cocos în orice prezentare, nu poți rata această rețetă de fursecuri moi de nucă de cocos, care sunt destul de ușor de făcut. Cea mai bună parte a acestei versiuni este că cookie-urile sunt fără făină și fără ulei, ceea ce înseamnă că sunt mai sănătoase decât restul.

Există diferite moduri de a pregăti fursecuri cu nucă de cocos, dar de data aceasta vrem să vă arătăm rețeta mamei și a bucătarului de patiserie Estefi Colombo.

Veți găsi modalitatea de a pregăti aceste fursecuri fără făină la sfârșitul textului, cu toate acestea, anticipăm câteva ingrediente de care aveți nevoie.

Ingrediente pentru fursecuri de cocos

În prealabil, aveți nevoie de 60 de grame de zahăr.

80 de grame de nucă de cocos rasă.

Rețeta dvs. de fursecuri cu nucă de cocos ar trebui să aibă și un gust de esență de vanilie.

Pentru a termina lista, aveți nevoie de 1 albuș de ou.

Doar patru ingrediente ar trebui să fie disponibile pentru cookie-urile dvs. cu nucă de cocos, pentru a servi aproximativ 8 persoane. Nu uitați, dacă decideți să împărtășiți această gustare cu mai mulți oameni, trebuie să dublați sumele.

Sfaturi pentru decorarea cookie-urilor

Aduceți fursecurile la un finisaj rustic presărând nucă de cocos sau zahăr ras. După cum veți vedea, această rețetă nu conține făină, dar nu îi lipsește aroma și dulceața, așa că vă invităm să le coaceți fără griji.

Pe de altă parte, ar trebui să profitați la maximum de fursecurile dvs. de nucă de cocos și să le transformați într-o gustare mai mult decât dulce și hrănitoare.

De exemplu, adăugarea de fulgi de ovăz în amestecul dvs. este o modalitate excelentă de a vă îmbunătăți rețeta de cookie. În același mod, adăugați preparate migdale, nuci, alune sau o varietate de fructe uscate.

Dacă prăjiturile de nucă de cocos sunt pentru copii, deși este bine să le serviți cu fructe uscate, lăsați-i să se răsfețe și să înmoaie jumătate din prăjituri în ciocolată înainte de coacere, le vor plăcea!