De: Cassie Damewood

acestea sunt

Actualizat la: 20 noiembrie 2017

Carnea de pui are o aromă naturală și delicată, care se potrivește bine cu multe feluri de mâncare. Fie că este prăjită sau coaptă, pielea adaugă o textură crocantă, făcându-l o masă care se împerechează bine cu alte alimente moi. O gamă de feluri de mâncare calde și reci poate completa aripile de pui la cuptor.

Salate

Aripile de pui la cuptor, condimentate doar cu sare și piper, sporesc aroma de tartă a unei salate de cole și a morcovului mărunțit, ușor acoperite cu un amestec de maioneză diluat în puțin oțet de mere. Dacă puteți găsi roșii pline, coapte, faceți o salată de felii și castraveți, stropiți-le cu ulei de măsline și presărați cu busuioc proaspăt tocat sau arpagic tăiat foarfecă. Pentru o salată puțin mai grea, adăugați macaroane la salata dvs. (gătită al dente) cu ceapă roșie tăiată cubulețe și ardei gras, precum și ouă fierte tari și un strat ușor de pesto cu muștar plus maioneză sau busuioc.

Mâncăruri care conțin amidon

Orezul și cartofii se potrivesc bine cu puiul copt. Puteți completa felurile de mâncare servind orez alb sau piure de cartofi cu unt. Pentru a garni orezul, sotati ceapa tocata in putin ulei inainte de a adauga apa sau bulion in oala. Dă cartofilor o poftă gourmet amestecând usturoi prăjit, smântână sau cheddar mărunțit sau brânză albă chiar înainte de servire. Macul cremos, brânza și gratinul de cartofi sunt tovarăși buni pentru aripile de pui la cuptor. Pentru un fel de mâncare proaspăt, preparați-vă salata de cartofi preferată sau cumpărați una gata preparată de înaltă calitate, care conține ingrediente de înaltă calitate.

Garnituri de legume calde

Deschideți vasul cu fasole verde aburită și aruncați-le cu bucăți de cartofi fierți și roșii proaspete tocate cu țelină. Condimentați vasul cu coriandru tocat, ardei gras roșu, usturoi tocat și ulei de măsline. Porumbul gătit pe știuleț este un tovarăș gustos pentru puiul copt sau, dacă nu este în sezon, înlocuiți-l cu pesmet umplut crocant. Coroanele de broccoli cu gust de migdale sote se potrivesc bine cu puiul sau, dacă preferați, folosiți alte legume precum conopidă aburită cu brânză deasupra și un sos de brânză de casă sau gata preparat.

Pâine și chifle

Dacă doriți să vă păstrați mâncarea coaptă, serviți aripile cu o salată simplă și o selecție de pâini. Varza de porumb poate fi presărată cu bucăți de slănină și acoperită cu unt de miere, astfel veți îmbunătăți aromele sărate ale aripilor. Bunul de drojdie de casă sau cumpărat din magazin se potrivește bine cu carnea de aripi de pui, precum și cu pâinea scurtă proaspăt coaptă.