Găsiți acest blog

Gelée de Champagne și caviar

  • Obține link
  • Facebook
  • Stare de nervozitate
  • Pinterest
  • E-mail
  • Alte aplicatii

Cu această rețetă particip la provocarea Rețetele tale, în care luna aceasta a trebuit să facem o rețetă cu icre de pește.

Este o rețetă foarte potrivită pentru aceste date de sărbătoare și, în plus, nu este nimic complicat de realizat, dar este foarte reușită, așa că vă încurajez să o încercați.

De asemenea, profit de această ocazie pentru a vă dori sărbători fericite și un 2020 prosper.

champagne

- INGREDIENTE:
+ 200 ml șampanie

+ 2 linguri de apă
+ 1 linguriță de zahăr
+ 3 foi de gelatină
+ 1 borcan de caviar (înlocuitor)

Puneți foile de gelatină să se hidrateze într-un pahar cu puțină apă, ar trebui să fie bine acoperite, va dura două sau trei minute, trebuie să se înmoaie.

Amestecă cele două linguri de apă cu zahărul.
Cuptorul cu microunde 15 secunde, nu trebuie să fiarbă.
Adăugați gelatina scursă.
Se amestecă bine, până se dizolvă complet.
Se adaugă în șampanie și se amestecă bine.
Distribuiți în pahare.
Se lasa sa se raceasca la frigider cel putin 2 ore.

Scoateți din frigider și așezați deasupra un strat de caviar.
Se servește rece.