Evaluează această rețetă!

Media 4/5. Voturi: 119

cuptor

Ingrediente

  • 1 kg de cartofi fierți cu piele
  • 1 L de smântână
  • 300 g șuncă de curcan în cuburi
  • 100 g unt în cuburi
  • ½ ceasca de patrunjel tocat
  • 2 căni de brânză manchego rasă

Instrucțiuni

  1. Tăiați cartofii felii groase.
  2. Așezați-le într-un vas rezistent la cuptor, intercalându-le cu șuncă, cuburi de unt și brânză.
  3. Coaceți la 200 ° C timp de 20 de minute și terminați cu pătrunjelul.

De Josselin Melara | 20 februarie 2020

Știm că sunteți în căutarea pentru cartofi gratinati la cuptor cu sunca si smantana mai delicios. Și ai găsit-o! Urmați pas cu pas această rețetă și pregătiți-o acasă.

Te interesează: Cartofi gratinati

Curiozități despre cartofi

  • Numele său provine de la Nahuatl potatl; de aceea este cunoscut și sub numele de cartof.
  • Cartoful ocupă locul 4 în culturi la nivel global, după porumb, grâu și, respectiv, orez.
  • 85% din planta de cartofi este comestibilă.
  • Există mai mult de 5.000 de soiuri de cartofi, iar mai mult de jumătate sunt cultivate în Anzi.
  • Germania este țara care consumă cel mai mult cartofi.
  • Conținutul său de amidon ajută la scăderea colesterolului și la prevenirea cancerului de colon.
  • Și nu numai asta: amidonul sa dovedit a fi un combustibil excelent pentru automobile.
  • A fost o vreme în Alaska când cartofii erau folosiți ca monede!
  • Adăugați cartofi în salate: sunt excelente pentru întărirea sistemului imunitar.
  • Știați că cartofii sunt folosiți pentru a face vodcă?
  • Este renumit pentru că este prima legumă cultivată în spațiul cosmic.
  • Există o teorie conform căreia cartofii au forma Universului. Forma sa de șa (sau paraboloid hiperbolic) are o formă similară cu ceea ce astrofizicienii au asociat cu posibila figură a Universului.
  • În Idaho, Statele Unite, are propriul său muzeu: Muzeul cartofului Idaho.

Îți plac cartofii? Deci, trebuie să pregătiți această salată?

Pentru a nu primi pofta, am pregătit mai multe rețete de cartofi coapte, la fel de delicios ca acest gratin de cartofi copt cu sunca si smantana. Descoperă-le în Bucătar ușor și lasă-te cucerit de aroma sa