Weekendul trecut ne-am vizitat socrii care au un copac de Guaraná în fața casei lor. Am încercat de multe ori băuturi pe bază de Guarană, dar nu am încercat niciodată fructele.

este bine

Fructul Guarana (Paullinia cupana) crește în principal în Brazilia și în unele regiuni din Columbia și Venezuela.

Fructele au o coajă roșie închisă sau portocalie și când sunt coapte, se deschid pentru a dezvălui pulpa și sămânța fructului, care arată ca niște ochi bombați. Semințele conțin o substanță similară cu cofeina, care este cunoscută în unele cazuri sub numele de guaranină, pe lângă faptul că are și alte stimulente și vitaminele A, B și E.

Gustul pulpei este ușor amar și adevărul este că nu pot spune că mi-a plăcut foarte mult, cel puțin asta a fost prima mea impresie.

Dar ceea ce se folosește în mod obișnuit la guarana sunt semințele sale, care sunt prezente în multe băuturi răcoritoare, în special în Brazilia, unde guarana a fost consumată din cele mai vechi timpuri de către indienii din Amazon. Pentru utilizare sunt uscate, prăjite și pulverizate.

Guarana are, de asemenea, atribuite multe proprietăți terapeutice și beneficii pentru sănătate și s-a spus că consumul său ajută la pierderea în greutate.

Mai multe informații | Wikipedia Mai multe informații | Mancare sanatoasa