Dovlecelul este o legumă pe care o găsim tot anul pe piață, dar sezonul său este vara, așa că atunci ne place cel mai mult să pregătim rețete cu ea. Este foarte versatil, poate fi la grătar, aburit, prăjit, copt ... și poate fi consumat și crud, deja v-am spus de mai multe ori ce ne place la el. dovlecei nefiert deoarece oferă o textură ideală de combinat cu anumite alimente și o aromă fină care acceptă o serie de armonii.

pentru

Veți putea vedea unele dintre cele care ne plac cel mai mult în această compilație opt rețete pentru a mânca dovlecei crud, ne place cu busuioc, cu muștar, cu fructe dulci ... Consumul acestei legume fără gătit garantează, de asemenea, că va conserva mai mulți nutrienți decât atunci când este gătit și, conform experienței noastre, că persoanele care nu sunt foarte pasionați de legume se vor bucura de dovlecei într-un mod diferit, altul decât cu clasicul mash.


Modalitățile prin care pregătim de obicei dovlecel să-l mănânce brut Se taie foarte fin, ca și când ar fi tăiței, pentru care puteți folosi o mandolină sau un cojitor de cartofi sau îl puteți tăia în cuburi mici. Sperăm că aceste propuneri vă vor ispiti suficient pentru a le încerca, sunt rețete foarte ușoare și rapide de făcut, ideale pentru orice zi a săptămânii. Ne vei spune ce crezi, îți place dovlecelul crud?