- Este implementată o etichetare mai detaliată și obligatorie, care trebuie să includă o listă a tuturor țărilor de origine ale mierii obținute din mieri de diferite origini
- Cu această măsură consumatorulva avea o cunoaștere mai completă despre originea mierii, iar apicultorii vor putea concura pe piață în condiții mai bune, identificând clar mierea din Spania
19062017141030_apiculture_2.jpg
Consiliul de Miniștri a aprobat astăzi, 19 mai, un Decret regal care modifică reglementările actuale privind calitatea mierii în raport cu etichetarea acestuia pentru a garanta informații mai detaliate cu privire la originea produsului.
Pentru aceasta, se stabilește că, atunci când o miere a fost făcută din mieri de origini diferite, lista țărilor de origine în care a fost colectată trebuie să fie indicată pe etichetă.
Când mierea provine dintr-o singură țară, va fi, de asemenea, obligatoriu să indicați acest lucru pe etichetă, astfel încât mierea 100% spaniolă să poată fi identificată în mod clar.
Pentru a garanta respectarea acestei noi cerințe și verificarea acesteia de către autoritățile competente, operatorii sunt, de asemenea, obligați să colecteze, în cadrul sistemului lor de autocontrol, dovezile necesare pentru a demonstra originea mierilor utilizate în amestecuri.
Cu acest Decret regal, care favorizează transparența informațiilor, consumatorul va avea o cunoaștere mai completă a originii mierii, ceea ce le va permite să exercite o opțiune de cumpărare mai întemeiată.
În plus, apicultorii spanioli, care produc miere de o calitate excelentă, vor putea concura pe piață cu miere care vine din străinătate, în condiții mai bune.
Odată cu modificările aprobate astăzi, este dat și un răspuns la solicitările primite din multe zone, pentru a stabili cereri mai mari în indicarea originii mierii.