Așa cum am indicat deja cu alte ocazii, importanța hrănirea în timpul sarcinii este să mănânci bine și într-un mod echilibrat, ceea ce nu înseamnă că ar trebui limitează cantitatea de alimente. Unul dintre cele mai mari „pericole” este consumul de dulciuri, care poate duce la creșterea excesivă în greutate și diabet gestațional...

Acest lucru

În timpul sarcinii este obișnuit pofta de alimente dulci. Când se întâmplă acest lucru, cel mai frecvent este consumul de ciocolată, cofetărie industrială sau băuturi răcoritoare. Dar există alternative mai sănătoase, unele dintre ele făcute de casă, la fel de apetisante. Dulciurile, în general, oferă multe calorii și puțini nutrienți, așa că ar trebui evitate sau înlocuite cu alimente cu o cantitate mică de zahăr.

Consumul excesiv de zaharuri in dieta duce la o creștere în greutate. În plus, în timpul sarcinii, zaharurile simple, ingrediente de bază din dulciuri, produc modificări bruște ale glicemiei și ale nivelului de insulină, ceea ce poate duce la o diabet gestațional. Din aceste motive, dulciurile nu sunt recomandate sau, în orice caz, este necesar să le moderăm consumul.

Gust dulce fără exces de calorii

Alegeți alimente dulci cu un conținut redus de zaharuri simple

Gama de alimente dulci este largă. Cu toate acestea, se recomandă alegerea produselor cu un conținut redus de zaharuri simple. Acestea sunt, în general, mai puțin energice, deși pentru a verifica acest lucru va fi necesar să se revizuiască etichetarea. Fursecurile umplute cu smântână, ciocolată sau smântână pot fi înlocuite cu fursecuri simple sau pâine prăjită vopsite cu cremă de ciocolată sau brânză proaspătă și gem.

Acestea din urmă, la fel ca unele sucuri și iaurturi, pot fi achiziționate „Fără zahăr adăugat”. În cazul băuturilor, în plus, o altă opțiune este să aveți acasă băuturi răcoritoare ușoare, care înlocuiesc lipsa zahărului cu îndulcitori fără calorii care imită aroma originalelor. Iaurturile aromate sau cu bucăți de fructe sunt, de asemenea, alternative interesante, alături de rețete de casă pentru piureuri, sucuri, înghețate, budinci sau prăjituri.

Dulciuri de casă „fără zahăr”

Cofetărie. Produsele de patiserie de casă folosesc mai puțin zahăr decât cele industriale. În timpul sarcinii, și mai ales din a doua jumătate a perioadei de gestație, este necesar să consumăm încă 250 de calorii, sub formă de farinacee (cereale și derivați, pâine, orez, paste, cartofi și leguminoase) și lactate. Din acest motiv, sunt preferabile produsele de patiserie simple, cu făină integrală, produse lactate degresate și puține zaharuri și grăsimi saturate (smântână sau cremă de patiserie). Îndulcitorii non-calorici, cum ar fi zaharina sau aspartamul, pot fi utilizați pentru a face prăjituri, brânzeturi proaspete sau foietaj.

Băuturi răcoritoare. Gazele dietetice sunt o oportunitate de a înlocui băuturile cu zahăr în timpul sarcinii. Pot fi luate chiar și în caz de diabet gestațional. O altă opțiune sunt băuturile răcoritoare de casă, de diferite arome și fără zahăr adăugat. Pentru prepararea sa, este necesar să combinați cantitatea adecvată de sodă cu lămâie, portocală, căpșună, pepene galben, pepene verde, mango, cafea sau suc de ceai. Aceeași rețetă este utilizată pentru a prepara acadele cu gheață cu aromă de lămâie sau căpșuni. Preparatul se toarnă în forme cu formă alungită, care se lasă la congelator câteva ore.

Fructe și sucuri de fructe. Atât fructele, cât și sucurile calmează pofta de dulciuri. Vara, fructele de sezon preferate sunt piersica, pepenele galben, pepenele verde, cireșele sau caisele. Se pot lua întregi sau în salată de fructe (căpșuni, pepene verde, pepene galben, kiwi, banană). Sunt răcoritoare și o sursă bună de vitamine, minerale și substanțe antioxidante. Fructele în sirop, pe de altă parte, conțin o cantitate mai mare de zahăr și trebuie consumate mai rar. Sucurile de casă adaugă și un gust dulce dietei. Soiul este larg: măr și morcov, ananas, kiwi și căpșuni, măr, ananas și pepene verde, căpșuni cu portocale, portocale, lămâie și struguri, ananas și struguri, portocale și piersici sau caise, pepene verde, pepene galben și pere, printre altele.

Scuturi. Shake-urile pe bază de lactate oferă caloriile suplimentare necesare în a doua jumătate a sarcinii. Se pot folosi iaurturi lichide sau lapte, precum și fructe și praf de cacao.

2 gânduri despre „Dulciuri și sarcină”

Mi-a plăcut articolul, dar cred că în niciun caz nu ar trebui să i se recomande nimănui (și cu atât mai puțin dacă sunt gravide) să consume aspartam sau produse ușoare.
Aspartamul este foarte cancerigen și utilizarea sa este interzisă în multe țări.
De asemenea, produsele ușoare pot să nu conțină zahăr ca atare, dar nu sunt bune nici pentru diabetici (nici pentru publicul larg).
Toate cele bune!

Bună ziua, am găsit această pagină și mi-a atras atenția, deoarece face recomandări extrem de periculoase pentru o femeie însărcinată și sunt total de acord cu Asun, aspartamul și produsele ușoare sunt strict interzise nu numai femeilor însărcinate.
Salutări și verificați bine informațiile pe care le împărtășiți înainte de a face acest lucru.